贡眉白茶的功效与作用,贡眉白茶的功效与作用

贡眉白茶的冲泡方法：准备一只白瓷盖碗、5g贡眉白茶，一壶开水，先用开水将盖碗以及茶具清洁干净，将贡眉茶放入盖碗中，注满开水，7s左右即可倒掉，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水，注水后盖上碗盖，等待7s即可出汤，出汤务必倒干倒尽，最后分倒至茶杯品饮。贡眉白茶的冲泡方法：冲泡贡眉宜使用白瓷盖碗，选择白瓷盖碗的理由，也很简单，盖碗可以真实还原贡眉的茶香与滋味，第一冲清甜的草药香。第二冲浓郁的药香，第三冲的甘醇，第四冲柔和，第五冲的细腻……每一次的变化，都满满的体现在茶汤里，下面我们说一下具体的冲泡方法。

贡眉白茶的功效与作用，福罪鼎白茶老树贡眉怎么喝？

贡眉白茶的冲泡方法：准备一只白瓷盖碗、5g贡眉白茶，一壶开水，先用开水将盖碗以及茶具清洁干净，将贡眉茶放入盖碗中，注满开水，7s左右即可倒掉，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水，注水后盖上碗盖，等待7s即可出汤，出汤务必倒干倒尽，最后分倒至茶杯品饮。

贡眉白茶的冲泡方法：

冲泡贡眉宜使用白瓷盖碗，选择白瓷盖碗的理由，也很简单，盖碗可以真实还原贡眉的茶香与滋味，第一冲清甜的草药香。

第二冲浓郁的药香，第三冲的甘醇，第四冲柔和，第五冲的细腻……每一次的变化，都满满的体现在茶汤里，下面我们说一下具体的冲泡方法。

第一、准备好大小适中的盖碗

盖碗大小，以120毫升为佳，不宜太大，正常情况下，120ml的盖碗可以供2~3人饮用。

第二、备茶

冲泡贡眉白茶，通常用120毫升盖碗，搭配5克老茶，茶水比例可按照1:20来参考。

第三、洗茶

将干茶投入到盖碗中，采用高冲注水的方式，注满茶壶，然后盖上盖子，等待7s左右即可出汤，洗茶水可顺便用来清洗其他茶具，如茶杯、茶夹等。

第四、冲泡

洗茶后，再次注水，盖碗碗盖子，冲泡老贡眉白茶，以100℃沸水为佳，经过多年的陈化，唯有沸水能充分激发老茶的内在物质。

第五、出汤

出汤以快出水为佳，若是坐杯时间太长，前5泡8s左右即可出汤，后续每一泡可增加5s时长，冲泡7-8次后，茶汤稍淡，便可改用煮茶壶（当然也可以继续用盖碗冲泡，增加坐杯时间即可）。

煮茶，能充分利用老茶的内在物质。

贡眉白茶的冲泡方法

煮茶壶的选择，建议大家使用玻璃材质。一来是不会吸收香气和汤水，二来是能够观察到汤色变化，方便控制出水。

在持续高温沸水的作用下，老茶中的黄酮类化合物、果胶物质、茶多糖等物质充分溶于水中，发挥作用。

经过煮茶后，汤水变得更加温润、细腻、柔和。

安吉白茶能降低血糖吗？

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，中国人喝茶已有四五千年的历史了。我国茶类有很多种划分方法，依据发酵程度和制作方法的不同，可划分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶。白茶是我国的特种茶，因成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故得名白茶,主产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等县。

白茶和其他茶不同，制作方法较为独特。传统的白茶加工不炒不揉，基本工艺流程是萎凋、晒干或低温烘干,它属于轻微发酵茶。由于白茶的制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，因此喝起来既有绿茶的鲜爽又有红茶的甘醇。

白茶根据原料嫩度及工艺上的差异，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。但市面上有的白茶并不属于制作方法的白茶，而是指的叶片白化的茶树品种。比如浙江的安吉白茶、武夷山的白鸡冠、宁波印雪白茶等。

安吉白茶与其他茶叶一样，除了含有氨基酸、维生素、矿物质外，还含有茶多酚、茶多糖、咖啡碱等生物活性成分。其中茶多酚是茶叶中最主要的生物活性成分，主要包括儿茶素类、黄酮、黄酮醇类、酚酸、花色素类等。茶多酚具有抗氧化作用，有研究发现，茶多酚能够清除自由基，具有降低血脂、血糖和胆固醇、预防心脑血管疾病的作用，不过这大都是体外或动物实验，具体在人体中是否具有同样的作用还缺乏科学的研究证据。

喝茶最主要的功能就是补水，茶叶中的成分融入水中的含量很少，所以也不可能起到降血糖的作用。不过，茶水和其他甜饮料、酒水、咸汤比起来，算是一种健康的饮品，不含酒精、不加盐、不加糖，总体上对健康是有益的。糖尿病人如果有喝茶的习惯，也是一种很好的生活方式。