苤蓝的功效与作用，兔子是否敢吃生的苤蓝？
兔子是敢吃生的苤蓝的，对于兔子没有毒。
兔子需要大量的粗纤维保持肠道不间断的蠕动，而生的苤蓝含有大量的粗纤维是青菜不及的，如果兔子不长期只吃蔬菜，还需要吃生的苤蓝这种粗纤维含量高的。
另需注意生的苤蓝喂食前应使用洗洁精浸泡消毒，去除农药残留。然后冲洗干净并控干水后喂食
苤蓝怎么腌制？
怎么腌苤蓝？
大家好，我是明泽美食，我的回答是:苤（pie）蓝是一种甘蓝类蔬菜，它的形状称椭圆形，成熟后外皮渐硬，内质清脆，可以做为炒菜或者拌菜食用，但多数时是作为腌制咸菜的原料，因为它清脆的口感，外加它腌制成咸菜以后，比较容易储存，所以在我们这里都把它当做冬储咸菜。在我们这它还有另外一个名字，叫做“苤勒疙瘩”，而对于它的腌制方法，也非常的简单，下面我就为大家说说，在我们当地是怎样腌制苤蓝的。
腌苤蓝所用食材:苤蓝5000克，大粒咸盐1200克
做法:
①将苤蓝的外皮用刀切掉，去除两头的硬结，用水清洗干净滤干水分备用。
②将苤蓝切为四瓣，平铺在缸里，在每层苤蓝上面的撒入一层大粒咸盐，以此类推，铺满为止，然后在上面压上一个干净的石块，让苤蓝自己慢慢出水，三天以后，在缸中加入凉开水，没过苤蓝就可，在将石块压上，外面用盖子盖上，不要将它封闭太严，要保持空气流通，腌制一个月以后，即可食用，放在阴凉通风处可以防止一年以上，也不会产生变质腐烂现象。
★苤蓝的质地清脆，色泽白亮，本身没有太大异味，用苤蓝制作出的腌菜，清脆爽口，非常下饭。
再为大家分享一种凉拌苤蓝咸菜的做法。所用食材:苤蓝咸菜200克，调料油10克，辣椒油5克，味精1克，小葱适量，生抽5克，醋5克
做法:
①苤蓝咸菜用水清洗一遍，然后切成细丝，切好以后在次用水投洗干净，攥干水分后备用。
②在整理好的苤蓝咸菜丝里面，加入调料油，辣椒油，味精，生抽，食醋，小葱末搅拌均匀即可。
★在制作苤蓝咸菜时，必须要分两次清洗，这样才能去出掉腌菜汤的味道，而我们在拌制咸菜时，使用的调料油是提前制作好的，就是用花椒，八角，葱，姜经过食用油炸制而成，在拌制咸菜时加入进入，味道会更加鲜香。
——最后总结:关于腌制苤蓝咸菜的方法，我的分享就到这里了，我今天分享的是我们当地制作苤蓝咸菜的方式，其实也可以使用酱腌或者速腌的方式来制作苤蓝咸菜，味道同样咸鲜可口。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
苤蓝适合温度？
温度：养护苤蓝的温度宜控制在7-25℃之间；浇水：平时不需要浇水，等植株的球茎膨大至四厘米的时候再浇水，一周需要浇水一到三次；施肥：它是喜肥植株，每月需要施肥一到两次；光照：它属于长日照植株，充足的光照对它的生长很有帮助，它对光照的强度适应力很好，可以接受全天日照。
一、养护方法
1、温度：它喜欢温暖的气候，但是面对严寒和高温天气，也是可以生长的，不同时期对温度的需求是不一样的。幼苗期对温度的要求不大，低温可耐零下十五度，高温可耐三十五度，因此不需要对温度做出调整；发芽的温度要控制在十八度到二十度，这个温度的发芽率最高；养护温度超过二十五的时候，植株的自身消耗会增加，基部的叶片会出现发黄的情况，球茎会变得疏松，植株品质会严重下降。2、浇水：幼苗期比较耐干旱，只要不是处于长期干旱的环境里，它是不需要浇水的，球茎期喜欢湿润的生长环境，因此需要开始给它浇水，但是在球茎刚开始发育的时候是不需要浇水的，只有等球茎长到四厘米的时候，才需要浇水，每次浇水的量不需要太多，浇到土壤完全湿润就可以了。3、施肥：生长期的时候对养分的消耗是非常大的，按照肥料的成分来说，肥种要以氮肥为主，磷钾肥为辅。如果泥土里施有基肥，施肥的时候要使用复合型肥种，除此之外，还可以适量的给泥土补充钙，施肥的时候不能过量的施任何一种肥种，应该搭配起来，这样才能做到营养均衡。施肥的频率为半月一次。4、光照：它的生长离不开光照，每天的光照时间必须在五小时以上，否则容易出现生长不良的情况。河北苤蓝八月底了还能种植吗？
不晚，河北八月底还可以种植苤蓝。苤蓝春秋两季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播种，4月中旬定植，5月到6月即可收获，如果选择在秋季播种，是在7月下旬播种，8月中下旬定植，10月中下旬即可收获。
苤蓝菜的生长周期，苤蓝菜的生长时间大概是两年左右，周期可分为营养生长期和生殖生长期两个阶段，其中的营养生长期又可分为五个生长期，分别是发芽期，幼苗期，莲座期，结球期和休眠期。
苤蓝可以直接种植吗？
苤蓝这种植物的耐寒能力和耐高温能力都比较强，所以对环境并不是很挑，在南亚热带地区都是可以四季进行露地种植的。二、栽培制度
苤蓝对轮作过的土地可以是种过瓜果类，蔬菜以及豆类的土地，但是不能以白菜类和绿叶菜类的土地进行种植，也可以和种过玉米高粱及番茄黄瓜的植物进行间作，这样对于苤蓝生长发育时的营养非常有益。
三、施肥
苤蓝是一种喜肥的植物，所以施肥的方法和其习性是有很大的关系的，其肥料按照成分来说，种类要多以氮肥为主，以磷钾肥为辅，在整地的时候以基肥为主，以氮磷钾肥为辅，除了这些元素之外我们还可以适当的补充一些钙和稀土，这样才能对其的营养成分具有全面性的供给，但是在施肥的时候不能施过量任何一种肥，否则很容易引起烧根的现象发生，而且会使植株中的水分反渗透。
四、灌溉
灌溉在播种的第一次时就要浇透苗床的水，根据床土水分的情况来采取喷淋的办法来进行浇水，不需要浇多或者少浇，只要保证其湿度为半干燥半潮湿即可。在定植的时候要三天浇一次水，等到一个星期后灌透一次水，灌水也是只需要灌到土壤湿润皆可，不要大量的进行灌溉，进入结球期时就要浇透一次水，在结球期的生长速度是非常快的。
