猫爪草、夏枯草的功效
猫爪草味苦，性平，归肺、肝经，能化痰散结、解毒消肿、祛风散热，治疗咽喉不适、瘰疬、痰核、疖肿痛等症。
夏枯草味苦，性寒。属肝胆经，能清肝明目，散结消肿。它常用于治疗红眼、夜间眼睛疼痛、头痛和头晕。
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明目食品
1.维生素a
维生素A的化学名称为视黄醇，是最早发现的维生素。维生素A可分为维生素A醇及胡萝卜素。维生素A可以治疗眼疾，其用途早在古代就已被发现。维生素A是视细胞中感受弱光的视紫红质成分，与暗视觉有关。如果人体缺乏维生素A，会影响暗适应能力。
富含维生素A的食物
一、维生素原A，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶蔬菜、黄色蔬菜、水果等，含量丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心红薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一种是来自动物性食物的维生素A，可被人体直接利用，主要存在于动物肝脏、牛奶及乳制品(非脱脂牛奶)和鸡蛋中。
2、β-胡萝卜素β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，是一种橙色脂溶性化合物，是自然界中最普遍、最稳定的天然色素。β-胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，其分子结构相当于两个分子的维生素A，进入体内后50%通过肝脏和小肠粘膜中的酶的作用变成维生素A，具有养肝明目的作用，可治疗夜盲症。
富含β-胡萝卜素的食物β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜以及黄色和橙色的水果(如胡萝卜、菠菜、生菜、土豆、红薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。一般来说，水果或蔬菜的颜色越深，β-胡萝卜素就越丰富。
3.维生素c
维生素C是显示抗坏血酸生物活性的化合物的总称，抗坏血酸是一种水溶性维生素，在水果和蔬菜中含量丰富。维生素c对眼睛也很有好处。维生素C是人工晶状体的营养元素，维生素C摄入不足是导致白内障的因素之一，患者应多摄入维生素C。
富含维生素C的食物
含维生素C的食物很多，其中含量最高的是樱桃，其次是番石榴、红辣椒、柿子、西兰花、草莓、橙子、羽衣甘蓝花、猕猴桃等。
参考:人民网-黄芪、夏枯草能明目
参考:人民网-我嗓子沙哑，毛茛能煮鹧鸪
参考:人民网-有哪些食物可以保护眼睛？电脑族吃三种明目食品
药物。请问猫爪草和夏枯草有什么功效？
通常，瘦肉是在家里烹饪的，作为慢性咽炎的饮食疗法。
以下是网页摘录:
猫爪草性温、味甘、辛，入肝、肺经，有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中医书上说能治颈淋巴结核，消肿止疟。治疗淋巴结核和肺结核。猪瘦肉入汤入药。
材料:猫爪草20-30克，夏枯草45克，瘦猪肉500克，生姜2片。
烹饪:猫爪草、夏枯草洗净，略泡，瘦肉洗净，不用刀切全片。然后放入装有生姜的砂锅中，加入清水2500毫升(约10碗水)，用大火煮约两个半小时，加入适量的盐和油。如果用于治疗，每周可使用2 ~ 3次。
喝了夏枯草，猫爪草会便秘。为什么
如果便秘，就多吃水果蔬菜，然后喝九味水道功能水。这种配合无论短期便秘还是长期便秘都能快速解决。
每周喝几次猫爪草比较好
14次，一天两次。
猫爪草具有化痰散结、解毒消肿的作用，专门用于治疗肺结核、疖肿、疖肿、蛇咬伤。乳腺炎、乳腺增生患者可以内服外用，内服外用并用效果会更好。煎汤30g一次，一日两次，早餐前和晚餐后。外用可取猫爪草30克，捣碎，用醋调成糊状，敷于疖或瘰疬外侧。不宜敷太久，以免刺激皮肤黏膜，引起水泡，所以要短时间敷，皮肤过敏的人慎用。
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注意事项:
猫爪草无毒，无毒副作用的临床报道，可以放心使用。
全方在清热润肺的同时，强调软坚散结，解毒化瘀，适用于咽喉肿痛，痰多粘滞。此外，患有慢性咽炎如熬夜、烟酒过度，引起咽痛、咽干的人，也建议饮用。
参考来源:百度百科-猫爪草
参考资料来源:人民网-喝猫爪草汤治咽喉肿痛
