葡萄是用面粉洗还是用小苏打洗
用面粉和小苏打洗葡萄的效果差不多。一般来说，用面粉清洗葡萄的效果相对更好，因为这种粉末的颗粒比较小，有一定的吸附能力。
面粉主要由淀粉和蛋白质组成。当它溶于水时，形成粘稠的溶液体系，也能洗掉附着在果皮上的污垢。
除了用小苏打和面粉洗，用盐水洗的效果也很好。把葡萄摘下来，放在盆里，加点盐，用手轻轻搓，最后用清水冲洗干净！盐可以杀死细菌，摩擦葡萄表面。
牙膏清洁也是一个很好的方法。手上挤点牙膏，用手搓，轻轻搓葡萄。洗葡萄的过程一定要快，以免葡萄容易膨胀腐烂。倒掉脏水，用清水冲洗干净。用清水冲洗，直到没有泡沫。
也可以选择干净的毛巾擦拭葡萄，将葡萄放入水中，然后将毛巾放在底部慢慢揉搓，这样葡萄上的霜和杂质就会慢慢消失。
如何清洗葡萄？加盐好还是加碱好？
葡萄每年夏末秋初成熟，7月以后自然成熟。葡萄的颜色有绿、紫、红、黑，每种颜色的葡萄都很诱人，而且营养也很丰富，有益气补血、消食生津的作用。美味的葡萄皮会沾上灰尘，农业等。我们只需要按照下面的描述清洗它们，就可以吃到放心的葡萄了。
首先，切葡萄
买了葡萄后，我们先用剪刀把葡萄一颗一颗剪下来，放进容器里，这样就可以把每一颗葡萄都洗干净了。千万不要用手摘，会伤皮肤。洗的时候农药粉尘会顺着伤口流入，污染葡萄。
第二，浸泡葡萄
在盛有葡萄的容器中加入盐和小苏打，然后倒入没沾到葡萄的水，轻轻适当翻动葡萄，浸泡约5-10分钟。不要泡太久。时间长了，农药会渗回葡萄里。
盐有消毒杀菌的作用。小苏打呈碱性，去污能力强。盐和小苏打都有吸附作用。当它们一起使用时，葡萄可以洗得更干净。
第三，清洗葡萄
葡萄浸泡一段时间后，水面上会漂浮很多灰尘和杂质。这时候用流动的水把葡萄洗几遍，你会发现葡萄表面很干净，颜色也更漂亮。最后沥干水分就可以吃了！
洗葡萄的时候，也可以用面粉浸泡。也可以先将葡萄切开，然后加入适量的面粉和水，搅拌均匀，浸泡两三分钟，待面粉变浑浊后再冲洗干净，就可以放心食用了。
无论是用盐小苏打还是面粉洗葡萄，都可以放心食用！偶数& ldquo吃葡萄不吐葡萄皮& rdquo也有可能。这些清洗方法也适用于清洗蔬菜，比如洗青花、花菜等。洗葡萄的小窍门你拿到了吗？快点做，试试看。
小苏打可以洗葡萄
小苏打可以洗葡萄。
小苏打有吸附灰尘和农药残留的作用，清洗葡萄粒时尽量多倒小苏打。毕竟葡萄是一种很容易吸附灰尘和农药的水果。
葡萄表面附着有一些白色的沉淀物，吃葡萄前需要清洗干净。小苏打是碱性的，所以小苏打水能扣除水果表面的农药残留。用小苏打等碱水洗水果要掌握好浓度，10%左右的碱水去除效果最好。
扩展信息:
葡萄的营养价值:
1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被称为植物乳，含糖量很高，其中大部分是人体容易吸收的葡萄糖；
2.葡萄含有矿物质、钙、钾、磷、铁和各种维生素，以及人体所需的多种氨基酸；
3.葡萄含酒石酸较多；
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素——白藜芦醇，能阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散；
5.吃葡萄有助于消化，健脾和胃；
6.吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。
7.葡萄干的含水量低，但糖和铁的含量相对较高；
8.葡萄籽中95%是原花青素，其抗氧化作用比维生素C高18倍，比维生素e高50倍。
参考来源:
人民网-清洗葡萄最正确的方法是什么？
小苏打，如何清洗葡萄
小苏打清洗葡萄的步骤:
1.先用厨房剪刀剪葡萄，注意要从葡萄根部剪，留一些根部，以免清洗时容易污染葡萄。
2.将切好的葡萄放入清水盆中，冲洗掉杂质，然后装满水，加入小苏打、面粉和盐，搅拌使其完全溶解在水中，然后让葡萄在水中浸泡10分钟。
3.顺时针搅拌去除杂质，然后取出，用清水冲洗。
