十大强碱性食物排名表(碱性食物最全列表)
俗话说，春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，意思就是春天吃芽菜，夏天吃瓜菜，秋天吃蔬果，冬天吃根。现在是秋天，秋天是收获的季节，大量的水果陆续上市。
秋季人体容易干燥，果实成熟，应多吃能缓解秋燥、生津润肺的水果。我想你也想知道更多关于这些水果的知识。
食物可分为酸性食物和碱性食物。当人们过量食用酸性食物时，会导致体液中的酸度增加，从而使代谢功能变差。对于水果来说，大部分水果其实都属于碱性水果。碱性食物是指食物的化学成分中含有钠、钾、钙、镁等元素的食物，可以调节人体内的酸碱度，平衡人体的酸碱度，所以营养学家提倡食用。
水果的酸碱性不是靠味觉来品尝的，而是根据水果在人体内的最终代谢产物来分类的。虽然水果的味道大多是酸的，但它们在体内经过消化吸收等一系列代谢过程后，会生成碱性物质，可以溶解细胞内积累的毒素，最终通过排泄系统排出体外，使我们的身体达到酸碱平衡的功能。
秋季10种强碱性水果排名第一。不要错过他们。都是很好的营养帮手。强碱性水果排名:1。葡萄
葡萄是一种强碱性水果。每年八月是大量葡萄上市的季节。吃起来酸甜可口，葡萄满满都是宝，营养丰富。其中花青素等物质具有抗氧化作用，并含有丰富的果酸、糖类和维生素，有助于消化、增进食欲、健脾胃、缓解疲劳。
2.苹果
苹果是一种强碱性水果，富含维生素、酸、钾、膳食纤维、钙和磷等。这种水果非常适合减肥的人，因为肥胖者体内酸性物质较多，需要吃一些碱性水果来达到平衡。苹果中的这些物质被身体代谢掉。
3.柿子
柿子也是碱性水果。甜柿很受欢迎。柿子在秋天最新鲜，是最好吃的时候。柿子营养价值高，含有多种维生素和矿物质，胡萝卜素高于其他水果，可缓解津液不足，防燥防邪。因为柿子不容易保存，非常容易腐烂，也可以加工后做成柿饼，但是吃柿子的时候，也要注意不要空腹吃柿子。
4.无花果
无花果是一种碱性水果。相对于其他碱性水果，无花果稍微贵一点。吃起来像没有籽的柿子一样甜，有芝麻和香蕉的混合味道。营养丰富，全面。它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶和重要的钙物质，其中的钙含量是苹果的20倍。无花果富含食物。
5.冷土豆
凉薯是马铃薯的一种，也叫红薯，是秋季的一种块茎类水果。它也可以作为蔬菜来烹饪。鲜嫩细嫩，生吃清凉可口，口感香甜。而且凉薯的含水量极高，能给消费者带来一种饮水清凉的感觉，还能解渴。
6.柠檬
柠檬又叫柠檬果、洋柠檬、益智果。柠檬是一种味道极其酸的水果，所以很多人认为它是一种酸性食物。事实上，柠檬是一种强碱性食物。柠檬的营养价值很高。新鲜的柠檬含有极其丰富的维生素，柠檬中维生素C的含量为每100g 27mg，被认为是水果中含量丰富的。柠檬也富含柠檬酸。这些物质进入人体后，经过消化吸收的过程，会在人体内转化为碱性物质，可以调节体内的PH值，对身体大有好处。
7.龙眼
龙眼是在水果摊买的新鲜水果，可以直接吃。龙眼是以新鲜的龙眼为原料，去皮去核后晒干。
龙眼因其圆形的黑色光泽和白色的脐状突起，酷似传说中的龙的眼睛而得名。龙眼肉晶莹剔透，和荔枝差不多。它鲜嫩多汁的味道让人感觉很舒服。龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素和矿物质等。，并具有较高的铁含量。既能补充营养，又能促进血红蛋白再生补血，可提高机体免疫功能。女性常吃可以益气补血。
8.梅花
9.罗汉果
罗汉果又称仙人果，是一种养生两用水果。罗汉果味甘凉，有润肺止咳、生津止渴的功效。罗汉果果肉甜，果实营养价值高。它含有丰富的维生素C，每100克鲜果含400 -500毫克，还有苷类、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。此外，它还含有多种天然降脂成分，如粗纤维、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效分解脂肪，是很好的保健水果。罗汉果被誉为不死之果。
10.猕猴桃
猕猴桃是不能错过的碱性水果。猕猴桃又名奇异果，肉质多汁，味道鲜美，酸甜可口，营养丰富。作为一种低钠高钾的水果，含有大量的膳食纤维和精氨酸。当然，猕猴桃的王牌是它的维生素c，它比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。另外，微量元素中钙的含量在水果中是第一位的，水果中的钙可以被人体直接吸收。由于猕猴桃含有最丰富、最全面的营养成分，在世界上享有水果之王、稀有水果的美誉。
十大强碱性食物
强碱性食物:葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、李子、紫菜、青椒、菠菜、梅干等。
一般人都认为酸的东西是酸性食物，比如草莓，柠檬，让人一看就流口水。其实这些东西都是典型的碱性食物。
从营养学的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保证。
食品监管:
强调食物多样化，保证肉类和蔬菜的合理搭配，是平衡膳食的重要原则。各种食物含有不同的营养成分，具有不同的保健功能，发挥不同的保健作用，具有不可替代性。
只有和谐相处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓的碱性食物，抛弃酸性食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的失衡。
以上内容参考百度百科-碱性食物
以上内容参考百度百科-碱性食物
十大强碱性食物
十大强碱性食物如下:
1.海带。
2.花椰菜
西兰花营养丰富，碱性物质高，色泽嫩绿，味道清香。
3.菠菜
菠菜有营养模范生的美誉，富含维生素、矿物质等多种营养物质，其茎、叶、根均可用于凉拌。
4.紫菜属
紫菜是市场上最常见的食物之一。紫菜是世界上最有价值的栽培海藻，在中国、日本和韩国都有广泛的栽培。
5.柠檬
柠檬是著名的强碱水果之一，因富含柠檬酸和维生素c而被誉为柠檬酸仓库。
6.芫荽
香菜是一种特殊的重口味蔬菜，含有多种碱性物质，具有很高的药用价值。
7.香菇
香菇是一种食药同源的食品，因其肉质厚嫩，香气独特，营养丰富。它富含必需脂肪酸。
8.土豆
土豆、玉米、小麦、水稻、高粱并称为世界五大作物。土豆含有大量的淀粉，可以为人体提供丰富的热量；它富含氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养物质。
9.香蕉
香蕉营养丰富，味甘，性寒。含钾量高，含有丰富的糖、蛋白质、果胶、钙、磷、铁、钾等营养成分。
10.葡萄
葡萄也是强碱性食物，富含多种果酸、糖类和维生素。
十大碱性食物。大白菜，还含有大量的膳食纤维，能促进主张的蠕动，加快排便，起到通便润肠的作用；
2.富含钾、钙、镁的核桃也是强碱性食物之一。多适当饮食有助于健康；
3.苹果，苹果中丰富的膳食纤维和酸性物质被生物体代谢后会形成碱性溶液，从而具有调节人体酸碱度的作用；
4.芦笋，芦笋中有一种组织蛋白能有效抑制癌细胞的生长，其中的碱性物质也能起到很好的阻止癌细胞扩散的作用；
5.葡萄，葡萄中的大量糖分和维生素可以健脾和胃，缓解疲劳。葡萄虽然吃起来有点酸，但其实是碱性食物；
6.茄子是强碱性食物。常吃茄子还能促进人体乙酰胆碱的分泌，能更好地帮助肠胃蠕动；
7.西兰花，西兰花中的碱性物质也很高，可以抵抗早期皱纹的形成；
8.草莓及草莓中的碱性物质能有效缓解腹泻，减轻肝脏和泌尿道疾病；
9.香菜作为一种常见的蔬菜，也含有丰富的碱性物质；
10.芥蓝一直被誉为抗癌蔬菜，不仅能很好的抵抗癌细胞，而且具有很好的营养保健作用。
