最好找一块靠近水源，道路便利的缓坡土地，尽量不在种植水稻田里种植，水位太低，容易雨后积水。土壤最好是中性土壤，深厚保肥、疏松透气是最好的种植土壤，可以加入秸秆堆制肥，增加土壤腐殖质含量。大田整地就要翻耕30厘米左右，耕细土壤后耙平土壤，四周挖好深20厘米排水沟。
二、播种育苗
种子价格较贵，所以最好用育苗盘播种，精准育苗。用蛭石或沙子还有泥炭、草碳之类的一起配置成培养基或营养土。一穴播种一粒种子，种子较小的放两粒。覆盖后，每天浇水一到两次，看水分含量决定。在大棚育苗，保持24度到26度。出苗后可以白天下降一度，夜晚在15度以上18度以下。
三、定植
土地要起垄行栽植，垄行宽30厘米，长地形决定，中间沟宽40厘米，深10厘米就可以，可以调整行距。定植株距25厘米的样子。定植在长出4片真叶时进行，种植后要缓苗，缓苗浇水施淡肥水来保湿恢复正常生长，缓苗过后，逐渐增加肥水。
水果黄瓜适合露天种植吗？
可以露天种植，但是口感肯定不一样，之前我种过荷兰黄瓜，生长周期一样，光照和温度不同，结果率也很高，就是口感不一样，大棚里的又脆又甜，露天的皮厚，不甜，不知道是人家大棚的用什么特殊肥料，还是怎么的，反正自己露天种的口感不一样，我再也没种了