大白菜种植技术与管理，大白菜的栽培技术和管理方法有哪些？
谢谢您的邀请。秋季大白菜的栽培技术和管理方法如下，供参考。
一、高垄栽培
选择土壤肥沃、排灌方便的地块，最好与麦类、豆类作物轮作，减少霜霉病发生，不和茄科、瓜类作物间作、轮作，避免用十字花科作物作前茬，以减轻病害发生。播种前土地一定要整平，不平整的地容易造成有的地方干旱、有的地方涝，因而容易发生病毒病和软腐病。播前施足基肥，每亩地施腐农家肥3000千克、三元复合肥25千克，有机肥和化肥拌匀撒施后，深耕20～25厘米。
采用高垄栽培，土层深厚透气性好，有利于促进大白菜根系生长，减少土传病害，改善行间的通风透光性，减轻大白菜霜霉病和软腐病的发生，一般要求垄高15～20厘米，垄面宽30厘米左右，垄距55～60厘米。
二、适期播种
避开高温干旱蚜虫高峰期，播种期与产量、发病轻重均有关系，播期过早易得病毒病，高产不稳产；播期过晚虽然病害较轻，但结球性差，商品性较差，产量较低，影响经济效益。适期晚播，可有利于防治病毒病、软腐病，减轻霜霉病发生。冬贮大白菜一般在立秋节前后3天播种较好。
秋播大白菜多采用直播的方式。播种时，先在垄背上划1小沟，沟深1.5厘米，宽1～1.5厘米，将种子均匀撒于垄沟内，并且使沟外两侧也有部分籽，撒后将垄背覆平，随后浇水。这种沟内外都有籽的播种方法可抵御短时间暴雨冲刷，使种子出苗良好。每亩用种量250～300克。
三、田间管理
1.幼苗期的田间管理。
从播种到出苗一般浇2～3次水，促进幼苗生长。缺苗应在2叶期前补苗，最好趁浇水或下雨时补苗，幼苗长到15天左右时及时间苗，分别在拉十字、4～5片真叶时进行。当幼苗长到20～25天后达到团棵阶段应及时定苗，株距一般在50厘米左右，定苗时要留生长整齐一致的健壮苗，去除杂株、病株及虫咬苗。结合间苗定苗进行锄草。定苗后保持土壤湿润，并注意防治蟋蟀、菜螟等害虫为害，幼苗出土后可用50%辛硫磷、40%氰戊菊酯等拌麦麸于傍晚撒到菜地周边，能有效防治害虫为害。
2.莲座期的田间管理。
幼苗生长到25～30天左右进入莲座期，这时外部可见叶15～16片。莲座期是大白菜生长的关键时期，也是霜霉病流行时期。这一时期应该加强肥水管理，促进叶球形成，控制病害发生。掌握田间“有草拔锄，无草不锄”的原则，结合浇水进行追肥，促进植株生长。一般在9月上旬每亩可追施硫酸铵15～20千克或高质量的有机肥500千克，随水施入菜田，追施后2～3天无雨要再浇1次清水。如有霜霉病的发生，可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～800倍液或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600～800倍液叶面喷洒防治，交替轮换用药，7～10天喷1次，连喷2～3次。
3.结球期的田间管理。
播后约45天左右大白菜进入结球期，大白菜全部产量的2/3在这个时期形成，所以结球期应给予大肥水。结球前期一般在9月下旬，进行1次追肥，每亩施硫酸铵25千克或高质量有机肥800千克，顺水施入，严禁进地撒施，避免人为损伤叶片、传播病害，以后每隔7～8天浇1次水。结球中期一般在10月中旬，每亩用硫酸铵20千克促进快速结球。结球后期天气渐凉，可以每隔10天左右浇1次水。这个时期要注意防治蚜虫、小菜蛾等害虫，不要让虫进人球内。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或20%啶虫脒水分散颗粒剂3000倍液等喷雾防治，每周1次，连喷2～3次。菜青虫和小菜蛾，在幼虫低龄期，用20%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂每亩用药10克，或10%氟虫双酰胺1500倍液喷雾防治，每周1次，连喷2～3次。
四、收获大白菜进入结球末期，需肥水量减少，要控制肥水，为冬贮打好基础，在收获前10～15天内停止浇水，立冬前看天气及时收获，防止发生冻害。
白菜种植时间和方法盆栽？
白菜种植时间：一般在八月份中期播种，如果用大棚种植可以推迟到十一月份播种。
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种植方法
选地一定选择没有污染，朝阳的方向，土壤排水性要好，土质要肥沃且疏松，透气性好。
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品种选择要依照具体种植的时间而定，三月底之前种植就选择晚熟的种子，三月底之后种植就选择早中熟种子。
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种小白菜要给植株撒有机肥，如果是农家肥可更佳。
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要勤除田间的杂草，同时要防治害虫。
种白菜的技术与方法？
种植方法:种植要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的，严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土质
白菜的种法和步骤？
种白菜的方法和步骤
1、播种时间
白菜适合在每年的7～8月份之间进行栽种，处于夏季中温度适合白菜生长，太阳光照时间长能让白菜充分吸收光照积累养分，长出健康口感佳的白菜。
2、种子选择
根据实际的生长地域选择适合栽种的品种种子，种子要选择外表是新鲜具有光泽的，而且种子是一种饱满的状态，这样的种子出芽率特别高。
3、土壤选择
选择栽种白菜的基床，需要选择营养物质高和排水性好的中性土壤来栽种。在进行播种时要把土壤进行整碎，添加适量的农家肥，这样可以提高白菜的生长品质和营养成分。
4、播种方法
在土壤上进行分块种植，播撒种子时要均匀播撒，必要出现种子过密现象，播种之后要及时的使用薄土进行覆盖，还可以在土壤上撒上一层碎树叶或者是碎稻草，有利于种子萌发温度保持。
5、栽后施肥
施肥时，可以选择使用腐熟人粪尿也可使用硫酸铵冲在白菜的定苗施加，在白菜的莲座期要进行一次施肥，使用氮肥为主和钾肥为辅肥料进行补给，可以很好的促进白菜健康生长。
丰抗70大白菜种植技术？
深翻炕土，深沟高厢栽培。基肥，一般亩窝施农家肥2000公斤、磷肥10公斤、氯化钾10~15公斤，或全施三元复合肥25公斤作基肥。
（三）播种时期
7月下旬~9月中旬。直播应浅播，亩用种量150克；育苗移栽比直播提早1周，苗龄20天左右，带药、带土移栽。
（四）合理密植
早熟品种亩植3000~3300株；中晚熟品种亩植2500株。
（五）中耕除草
按前期深、后期浅、行中深、近苗处浅的原则，在植株封行前进行，防止土壤板结，清除田间杂草。
（六）追肥
大白菜需肥量大，移栽成活或定苗后，用清粪水兑0.5%的尿素追施2~3次。
（七）病虫害防治
1. 霜霉病。①农业防治：深沟高厢，合理轮作。②药剂防治：用72%克露800倍液喷雾，连续2~3次。
2. 软腐病。①及时拔除中心病株，并用生石灰消毒。②用农用链霉素或新植霉素200ppm喷防。
3. 黑腐病。新植霉素或农用链霉素100~200ppm喷防。
4. 干烧心病。该病为生理性病害。防治方法为喷洒0.7%的硫酸锰、钙。
5. 小菜蛾、菜青虫。5%卡死克乳油3000倍喷杀。
