榴莲树是什么样子的
榴莲树如下图所示:
榴莲树是一种常绿树木，长有椭圆形的叶子，表面光滑，背面有鳞片。果实呈球形，表面有许多坚硬的刺，果肉鲜美，是一种很有经济价值的水果。
榴莲的原产地是文莱、印度尼西亚、马来西亚等地。它生长在东南亚各地，主要是泰国、马来西亚、印度尼西亚等种植榴莲的地方，包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡和西印度群岛。
扩展信息:
榴莲果实中的氨基酸种类齐全丰富。除色氨酸外，还含有人体必需的七种氨基酸，尤其是谷氨酸，能提高机体对应激的适应能力。
榴莲是一种营养密度高而均衡的热带水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸以及钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等无机元素。
参考来源:百度百科-榴莲树
莲是泰国最有名的，被誉为水果之王。它气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它。所以酒店、火车、飞机、公共场所都不允许带进来。泰国人特别喜欢榴莲，经常被它特殊的香味所吸引。纱笼、榴莲红、空皮箱、当老婆吃榴莲等泰国流行的谚语，说明了泰国人对榴莲的喜爱程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道，榴莲闻起来像腐烂的奶酪混着洋葱，闻起来像松节油，真的是又臭又香又好吃。但是，没吃过榴莲的人，只要大胆尝试第一口，就会让你越来越想吃。很多游客品尝后会回味无穷，甚至对榴莲上瘾，所以现在泰国榴莲销往世界各地，尤其是香港、台湾省、日本、欧美，现在也销往中国。
榴莲呈卵圆形，一般重约2kg。它外面有木质硬壳，里面有几个隔间。每个隔室有三四颗蛋黄大小的种子，共计10到15颗，种子上覆盖着一层油膏，即果肉，呈乳黄色。吃起来又甜又香。榴莲的珍贵品种，每个价值三四百铢，一般品种也要一百铢左右。从表皮可以知道榴莲的优缺点。圆锥刺粗而稀疏的一般发育良好，果实多，果肉厚而细腻。如果刺细而密，果粒和果肉薄，肉厚。榴莲的营养价值很高。除含糖量高外，还含有11%的淀粉、13%的糖和3%的蛋白质，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷。六连是热性水果，吃六连后九小时内禁止饮酒。榴莲全身都是宝，核可以煮烤，吃起来像半熟的红薯。煮过的榴莲可以治疗皮肤敏感疮和瘙痒。石榴皮可与其他化学物质合成肥皂，也可用作皮肤病药物。榴莲是木本柿子植物，是热带地区最高的果树，树干高达25至40米。一棵树每年能产八十颗榴莲。榴莲从树上摘下来十天后就会成熟。泰国的榴莲有200个品种，目前广泛种植的有60到80种。其中最著名的有三种:轻种有一六五、交伦通、春富士、金珍、查尼，四五年后结果；中型种茎长，谷长，六至八年结果；重种是甘榜和依娜，八年结果。它们一年结一次果，成熟时间相隔一两个月。
其中，人们比较熟悉的(1)金枕头和孟桐，是目前最流行的一种。肉质丰腴香甜，果肉金黄色。往往其中一片花瓣较大，称为主肉。因为气味不是太浓，所以很适合新手入门吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可以吃，只是价格随季节变化。价格是旺季最便宜，最好吃。(2)查尼，其中叶小，头小，肉多，核小，价格比金枕便宜，果肉暗黄色。(3)长梗:因这种榴莲的梗比其他品种长而得名。该品种茎长而圆，整个榴莲以圆形为主。果肉和果核也是圆形，皮青绿色，刺密，果核大，果肉少但味细腻浓；(4)五谷夜盖:肉质特别细腻，甜如绵密，核尖小，受吃货欢迎，是榴莲中最贵的一种。泰国六连，产区广大，从中部的暖武里到移动部分的罗勇，八珍布利的乡情获得了冠军。泰国南部的榴莲公司不如泰国中东部的榴莲公司，仁大肉小。但由于其成熟较晚，在其他榴莲公司都到了旺季之后，稀缺性才是最重要的。
买榴莲也是一种学习。一颗榴莲好吃不好吃，不仅和品种、产地、气候、施肥、采摘时间有关，及时切开喂食也很重要。因为是没熟就切的，榴莲又硬又轻，吃起来像嚼蜡，所以不会好吃。所以，在购买的时候，不妨咨询一下厂商。他们会用小竹签轻敲榴莲来鉴别成熟度，同时通过嗅来决定是否可以剖开，或者你可以选择水果摊或超市里那些已经切好皮只卖肉的，这样你用肉眼和手指按压就能看到和感觉到它们是否熟了。同时，一个人一次吃不了一个榴莲，一次买一些也是个不错的主意。
关于泰国榴莲的起源有两种说法。一种是起源于马来西亚，大成王朝时期传入泰国。在马来语中，六连被称为图良，泰语中仍称为，中文翻译成六连。另一种说法是从缅甸的塔怀、马里、大脑石传入。关于这个也有两个传说。一个是1787年暹罗军进攻缅甸时，曾试图夺取他的军火，但未能征服。在围城期间。由于运输困难，军中粮草匮乏，将军们不得不命令士兵寻找野果充饥。士兵们在森林里发现了一种巨大多刺的水果榴莲。当他们试图把它切开时，它出乎意料地香甜可口。后来，当他们返回曼谷时，许多官兵随身带着石榴籽，种在他们的房子周围。据说，过去在曼谷去过缅甸的官兵后代的院子里，榴莲树生长了100到150年。由于1871年和1942年的两次大洪水，这些榴莲树灭绝了。第二种是由泰国和缅甸之间的商船传入泰国南部，后来从素叻他尼传到曼谷等地。
≮功效≯
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，是很好的水果营养来源。
榴莲有一种特殊的气味，不同的人感受不同。有人觉得像猫屎一样臭，有人觉得很香。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。
≮适合人群≯
正常健康人都可以吃。
可用于病后、产后滋补身体。
≮合适剂量≯
每天不超过100g。
≮特别说明≯
成熟后有自然裂纹的榴莲不宜存放过久；当你闻到酒精的时候，它一定是坏的。不要买。
因为榴莲味道比较浓，容易堆积在肠道里，多喝开水有助于消化。
≮健康红绿灯≯
榴莲不错，但一次不宜多吃。因为它的营养丰富，当你的胃不能完全吸收时，你会生气。吃多了可以吃几个山竹。只有水果女王才能臣服于水果之王。
榴莲虽然富含纤维素，但是会吸水，在胃里会膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。
榴莲热量高，糖分高，肥胖者要少吃，糖尿病人也不要吃。
还含有高钾，肾病、心脏病患者要少吃。
≮主要营养素≯
维生素(毫克)A(微克)B1 B2 B6 B12(微克)C D(微克)E 60.33 0 . 20 . 25-31-2.3。铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌(微克)硒(微克)榴莲是什么？客人爱它独特的魅力，讨厌它的人远远闻到就会避之不及。其实就营养而言，这种水果是最全面的，只是它性热性滞，不一定适合所有人。癌症患者或康复患者更要小心，不要贪图一时的满足而导致病情恶化。
但从医学的角度来说，无论身体多虚弱，癌症患者身上总是带着一些热毒。同理，因阴虚而患皮肤病或肝火旺的人，也应忌食榴莲，以免惹祸上身。
最幸运的是你嗜吃榴莲，体质虚寒。因为榴莲性热，正好可以壮阳助火。如果产后虚寒。还不如用这个当补品。但有的人大汗淋漓，四肢无力，有的人虚弱得睡不着觉，面红口干。后一种情况，不如改吃樱桃。
一不小心吃多了榴莲，就会觉得困在热痰里，呼吸困难，脸色发红，肚子胀胀的。应该马上吃几个山竹缓解一下，因为山竹是极寒的，可以控制榴莲的热量。
泰国农业部专家经过十年研究，于2007年成功研制出无特殊气味的榴莲，并命名为健珠文1号(注:健珠文是泰国榴莲的主要产地。)
榴莲怎么吃
榴莲最好是七八成熟的时候买，味道也不会很难闻，新手更容易接受；吃多了会因为补热流鼻血。最好用贝壳炒淡盐水冲服，降火解郁。用榴莲皮解郁；用榴莲皮的肉煮鸡汤，可以作为女性的滋补汤，可以去除胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果。被视为水果之王，价格也不便宜。但是所有的餐厅、酒店、旅游大巴都不允许客人带榴莲。以前榴莲可以作为行李打包空运托运，现在也禁止了，可见榴莲不一般。主要是因为它的味道，喜欢它的人觉得它是世界上最美味的，不喜欢它的人觉得它很臭。
我国的榴莲很可能是从东南亚进口的。最好的品种金枕，外壳黄绿色，果肉乳黄色，产于泰国。本来我以为这么个壳硬钉硬的大家伙肯定不好对付。事实上，它的壳上有许多裂缝，用刀子轻轻一撬就能破开。乳黄色的果肉胖乎乎的嵌在壳里，用手摘下来很方便。如果没有裂纹，只要把它提起来，在地上轻轻一敲，就会有裂纹。
榴莲滋补品粤语叫一个榴莲三只鸡。《辞海》和《本草纲目》都说它入药，味甘无毒，主要用于治痢疾和心寒之气。用榴莲煮汤，可以把榴莲融进汤里，使汤呈乳白色，又香又甜。当地人用它来补充病后和产后的健康。榴莲虽然营养丰富，有健脾益气、补肾壮阳的功效，但并不是人人都适合吃。感冒时不宜多吃。不适合高血压、糖尿病患者，也不能与酒同时食用。前几天，泰国一名糖尿病患者在连续吃了四个榴莲后死亡。因此，泰国卫生部建议民众每天吃榴莲不要超过两片。
