牛角菱怎么种植,像牛角一样的果实？

红崖菱是菱科、菱属一年生草本水生植物，二角为菱，形状和牛角相似，三角、四角为芰，普遍种植于温带气候的湿泥地中，养护时气候不宜过冷，原产地在欧洲和亚洲的温暖地区，其皮脆肉美，蒸煮后将其剥壳即可食用，亦可将其用来熬粥食用，有很高的食用价值。

像牛角一样的果实？

像牛角的果是菱角，它是菱的果实，在经过蒸煮之后，把它的外壳剥掉就能食用。它的营养价值是很高的，也可以熬粥食用。对于比较鲜嫩的菱角，可以直接当作水果生食。而对于老熟果则可以加工成菱粉。它的成熟期是在7-9月份，也叫做风菱、水菱、菱实，在我国南方地区栽培较多。

菱角花品种？

菱角花根菜类菱角的一种。上面只有一个小小的二角菱，这两个角弯弯的，像牛头上的角，因而得名。皮壳呈黄绿色，菱荚大，产量高。牛角菱以其壳硬，味香，肉鲜，茎嫩的高碳水化合物(占34.6%)食品，为菱中之皇。营养价值较高，每百克含蛋白质3.6克, 维生素0.6克, 脂肪0.5克, 磷0.49克, 钙0.9克, 铁 0.027克, 胡萝卜素0.01克及甾四烯、B-谷甾醇等烯有的防癌抗癌成份。