绿豆喜高温环境，通常都是选夏季进行种植，温度高的环境下才可更好萌发，出苗。南方地区也可选在春季4到5月进行播种，温度适宜，也会很好的萌发。
二、整地施肥
种植绿豆之前要提前整地，先翻土一次，尽量深翻，这样可消灭掉土壤中的害虫。翻土之后还要施加基肥，通常都是选用农家肥，将肥料均匀的撒在土壤表面，并起土做垄。
三、播种方式
绿豆在播种之前最好先拌种，用抵抗性的药剂搅拌均匀，这样可预防疾病，同时也可防治害虫。可用直播法，直接在处理好的地块中间隔35-50厘米挖个小穴，每个小穴中放入3-4粒种子，覆盖土壤就行。也可用移栽法，先进行育苗，当绿豆小苗长出四五片叶子时进行移栽，也是按照株距35-50厘米进行。
四、后期管理
绿豆种下种下之后要加强管理，若是长时间没有下雨，必须及时浇水一次，保证地块湿润。幼苗成活后还需及时清除杂草，避免争养情况。绿豆苗在生长过程中不需要特意施肥，肥力太大容易徒长，会错过花期，从而会导致减产。
红豆绿豆种植时间和方法？
绿豆种植时间:
绿豆是一种抗性比较强的植物，它的对于干旱来说照样可以长的很好，所以一般用于夏季播种，但是不是说春天万物生长的季节嘛，所以绿豆在春季也是可以播种的，所以绿的的播种时间一般是每年的四五月份和六七月份
种植方法
1、整地施肥
如果要种植绿豆的话就要提前整地，不要等到要种的时候再去翻地，一般整地时在今年的秋收之后将地正好然后来年的春季进行播种。翻土的时候尽量翻深一点，这样可以消灭一些藏在土里的害虫，减少虫害威胁，在翻完土之后就要进行基肥铺垫，一般是使用农家肥，然后将肥料撒均匀起土做垄，然后就可以等到来年进行播种了。
2、播种方式
在播种前首先要将种子和一些抵抗性药剂搅拌均匀，这样可以预防一些疾病，同时还可以防虫害田鼠之类的。绿豆的播种可以直播也可以移栽。直播就是在翻好的田间每隔三十到五十厘米挖个小穴，每隔小穴撒上三四粒种子，然后在旁边撒上一点复合肥，最后用土掩种就好。移栽就要先进行育苗，等到幼苗长出四五片叶子就可以移栽了，移栽也是一样按照那个间隔栽种。
3、田间管理
播种完之后就要进行定植，发现田间出现间苗就要进行及时的补苗，定植完之后要进行一次浇水，如果一直没有下雨，那就要一直浇水，知道移栽的幼苗发出新的根系或者是长出新的绿叶，这时就可以放心了。在幼苗都成活之后就要进行除草，一般的话是要除三次草，在成活之后进行一次，第二次是在它长到十到十五厘米的时候除一次，最后是在它开花前除一次就好了，绿豆的生长过程中一般不需要施肥，因为肥力过多它就会长苗然后就会错过了最佳的花期，从而导致减产。
4、病虫防治
绿豆最常发生的病症是抗病毒病、根腐病和锈病，所以要及时的进行预防，同时绿豆的苗期很容易发生根腐病，要仔细观察，开花结荚的时候要及时防治豆荚螟和蓟马等害虫。
5、适时采收
绿豆的采收要适时，一般是分批次进行采收，可以先将部分成熟的豆荚摘下，然后让还没有成熟的豆荚继续生长，等到成熟后在进行收割。如果是大面积种植的话一般是等到绿豆苗上的四分之三的豆荚都变为黄黑色就可以进行收割了。千万不能太晚采收，不然豆荚会开裂，然后绿豆会破壳而出。
红豆种植时间
一般是在五月底到六月初的这段时间种植
种植方法
1、合理选种
现在市场上红豆的种子种类也比较多，有大红豆和小红豆之分，其中大红豆和小红豆又被分成了很多的种类，所以我们选种首先要考虑到的就是红豆的产量，其次就是种子的发芽率高不高，最后就是种子的各种抗性，我们会根据不同地区的土壤以及气候、温度、雨水等个方面的因素去选择适合当地种植的红豆品种。同时不管品种好不好都不能买陈种，成活率太低，损失太大。
2、科学整地
由于红豆本身它对环境的适应能力就比其他的农作物要强，所以对于种植地的选择我们可以选择忽略不计，不过有一点必须要考虑的是种植地的水分不宜过多，也就是土壤湿度不能太大，不能很容易发病影响产量。在整地的时候我们需要将田间的杂物全部清除干净，将土壤深翻一遍，然后撒上一层石灰消除细菌，在阳光下暴晒个十来天左右撒上一层家畜的粪便或者是草木灰，然后做垄起沟即可等待播种。
3、播种方法
红豆的皮比较硬，如果直接播种的话种子发芽速度特别慢，同时出芽率也不是很高，所以在播种前我们需要将红豆种子放在清水中浸泡二十来分钟，然后用药剂进行拌种，放置二十分钟左右，再用清水冲洗干净，然后放在温度为二十五度的环境中催芽，大概五天之后就可以播种以。播种的方式有两种一种是在土地上按照间隔三十厘米打一个小穴，每个小穴中撒上三粒种子，然后用土掩种即可。而另一种是先将种子在苗床上培育好，等到苗长出十厘米左右再按照一定的密度进行移栽。
4、施肥技术
红豆的施肥是需要有技术含量的，不能胡乱的进行施肥，施肥不宜过多，会导致豆苗徒长而不结豆荚，施肥太少，豆荚不饱满，质量不过关，施肥种类不对，会导致植株坏死或生病。整个生长期需要施两次肥，第一次是提苗肥，也就是在定植后后一周的时间左右，平均一亩需施用一百斤尿素、五十斤磷肥和三十斤复合肥。第二次施肥是等到红豆苗进入花期结豆荚的时候，这个时期是红豆所需养分最多的时期，也是决定产量的关键时期，我们平均一亩均匀的撒上三百斤农家肥、一百斤钾肥和五十斤硼肥。
5、预防病害
红豆的对病害的抗性比较强，所以一般情况下很少会有病虫害发生，但是偶尔会出现锈病和蚜虫以及卷叶虫。最有效的防治方法就是喷施5%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液，或40%福星乳油8000倍液，或50%萎锈灵乳油800倍液，或50%硫磺悬浮剂200倍液，每隔六七天喷一次，两到三次即可。对于蚜虫和卷叶虫主要使用敌百虫溶液或者是乐果乳剂进行喷施。
