我的家乡在湘鄂交界之地，丘陵地带，四季分明，土壤肥沃，适合栽种橘子。除了水稻，我们那主要的经济作物就是橘子。
到了秋天，一眼望去漫山遍野的橘子，像一个个红红的小灯笼挂在树下，走到哪都是一派丰收的景象。
橘子煮熟吃好不好橘子煮熟苦怎么办？
加糖柑橘类水果的白皮层、瓤瓣的丝络中含有一种物质加热后会变成柠檬苦素，所以煮后会发苦。
橘子里有一种成分加热后生成一种碱，有苦味，个人建议橘子汁冰镇了喝，橘子皮泡水(温水即可)，还能败火。实在太苦了，加点冰糖好了。
买的比较生的橘子能放熟么？
可以的一般如果并不着急吃橘子的话，可以把橘子放个两三天，它可能就会变得熟了。当然如果你急着使用的话，可以把梨子，香蕉或苹果和橘子放在一起。利用他们成熟过程中散发的乙烯，对橘子进行催熟作用。或者进行反复的揉捏橘子，橘子内会产生有甜分的糖，这样就会使橘子变得稍微甜一点。
