未成熟的木瓜可以生吃吗？
未成熟的木瓜可以食用
木瓜是一种很常见的水果，营养价值很高，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，具有很好的食用价值，也是女性喜爱的丰胸水果。
可以吃，但是不建议生吃。未熟的木瓜外观发青，果肉较硬，脆的口感有点苦涩，直接生吃不好吃，但食用无毒。不熟的木瓜一般不建议直接生吃。直接就难吃了，一般人难以下咽。建议稍微煮一下，变成一道美味的菜。
扩展信息:
木瓜是天然的护肝剂
肝脏是人体最繁忙的器官之一，帮助身体排出毒素，参与蛋白质的代谢和分解。而现代人不健康的生活习惯，如作息不正常、熬夜甚至饮酒吸烟，都会在无形中伤害肝脏。推荐一种有助于保护肝脏的水果——木瓜。
李时珍在《本草纲目》中记载，木瓜性温，味酸，平肝和胃。现代医学研究还表明，木瓜有助于保护肝脏。首先，木瓜含有丰富的维生素C，有助于清除氧自由基，增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞的膜，促进肝细胞的再生，从而为受损的肝脏增加一块修复。
其次，木瓜含有一种蛋白酶，可以分解肉类中的蛋白质。慢性肝病患者常出现消化功能下降的症状，如食欲不振、饱胀、饭后不适等。吃木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。
最后，木瓜中富含的齐墩果酸是一种具有保肝、降血脂、抗炎、抑菌作用的化合物。因此，肝脏不好、经常饮酒或压力过大的人，不妨常吃木瓜，保护肝脏的健康。
参考来源:未成熟的木瓜可以吃吗？怎么能吃青木瓜？-湖北频道-人民网
参考来源:人民网-木瓜是肝脏的天然守护者，可以抗炎、抑菌、促进消化
木瓜蛋白酶存在于木瓜的奶汁中。在未成熟的木瓜中含量最多，约为熟木瓜的两倍。木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，也可以在一定程度上杀灭人体内的一些细菌和蛔虫。饭后吃少量木瓜，可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良有显著作用。
木瓜中维生素C的含量很高。成年人每天吃100g木瓜(约半个中等大小的木瓜)就能满足维生素C的需求。木瓜中的维生素E有助于清除体内的垃圾，使胆固醇保持在正常水平。木瓜中的果酸具有保肝、降酶、降血脂的作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、癌细胞也有很强的抑制作用。
为了保存木瓜中的各种营养成分，建议先生吃。如果要炖甜品，最好放在最后，加热时间不宜过长，以免造成营养成分大量流失。
小贴士:木瓜性寒味甘。虽然可以帮助消化，消暑解渴，但是胃冷体质弱的人很容易拉肚子。请记住，适可而止。老年人适量进食有助于消化，但不要一次吃太多。另外，木瓜能刺激子宫平滑肌，所以孕妇不宜多吃。王明
木瓜可以生吃吗
首先，木瓜可以生吃。以下是生吃木瓜的好处:
1.治疗烧伤
有害细菌会在烧伤部位滋生，木瓜果实中的有效成分可以保护吞噬细胞，提高其杀菌功效。当免疫系统攻击有害细菌时，会产生氧气和氮气，不利于烧伤的愈合。木瓜果凝胶能使氧氮总量减少一半，促进伤口愈合。
2.为消化系统工作
木瓜含有蛋白水解酶，可以补偿胰腺和肠道的分泌，补充胃液的不足，帮助分解蛋白质和淀粉，所以是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。将生木瓜去皮去籽，切成细条，加入胡椒粉、白芝麻、盐、糖、香菜和柠檬汁拌匀。
3.提高免疫力
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c，它们具有很强的抗氧化能力，帮助人体修复组织，排除有毒物质，增强人体免疫力。
二、木瓜怎么生吃
方法一:木瓜椰奶露
材料:木瓜600克，鲜奶1杯，椰奶半杯，糖200克，玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去皮切块。用两杯水和糖煮沸，然后加入木瓜，加入鲜奶和椰子汁，小火煮沸。用小半杯水将玉米粉煮均匀，逐渐加入奶露中煮至变稠。
方法二:木瓜橙汁
材料:木瓜1个、橙子130克、柠檬50克。
做法:木瓜去皮去籽，洗净切碎，捣碎取汁备用。然后把橙子和柠檬切好，把榨好的汁和木瓜汁混合，搅拌均匀。
第三，木瓜可用于外痔
缓解溃疡如果将木瓜汁涂抹在溃疡皮肤上，溃疡面可以很快愈合。
现代医学还发现，木瓜中含有番木瓜素(Carica Papaya L .)，具有麻醉中枢、抗阿米巴痢疾、抗肿瘤、抗菌、抗寄生虫病等作用，对腓肠肌痉挛、抗淋巴细胞白血病等有明显的治疗作用。
吃木瓜也有利于肠胃消化吸收。当你在宴会上或家里多吃一些鸡蛋、肉类、牛奶和一些不易消化的食物时，吃一些木瓜后肠胃的不适就会消失。原因是木瓜中的蛋白质消化酶在起作用。这种酶能消化蛋白质，有利于人体消化吸收食物，所以有健脾消食的作用。还有，吃肉太多，脂肪会堆积在下半身。这时候吃点木瓜，木瓜里的酶会帮助分解肉，减少胃肠道的工作量，让多肉的腿逐渐变得更骨感。
木瓜可以平衡和加强青少年和孕妇体内激素的生理代谢平衡，减少面部黑斑、斑点和青春豆的产生，淡化产生的斑点和色斑，滋润和美化面部。
木瓜可以生吃吗？会不会有毒
木瓜可以生吃，不会有毒素。
木瓜含有蛋白水解酶，可以补偿胰腺和肠道的分泌，补充胃液的不足，帮助分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。饭后吃少量木瓜，可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良有显著作用。
木瓜虽然性寒味甘，可以帮助消化，消暑解渴，但是胃寒体虚的人容易拉肚子，记得一定要停。老年人适量进食有助于消化，但不要一次吃太多。
