如果胃和消化道不是很好,需要补充更多的水
隔水蒸米饭水和米的比例和时间?
比例是1:1.2至1.5隔水蒸饭的做法:大米,适量,冲洗干净,洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水,碗中米饭隔水盖锅盖,大火蒸30分钟。大火蒸三十分钟关火,香喷喷,饱满的米饭就做好了。
米饭水和米的比例最简单的方法?
1.煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制,一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。2.煮米饭时,水和大米的比例十分关键,若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠,而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的,甚至还可能会烧焦。