水稻，各位大师，请教一下水稻谷粒变褐是何原故。望不吝赐教！谢谢？
从图片来看，稻粒也变成褐粒或黑粒，不一定是稻瘟病，很可能是叶鞘腐病。
水稻叶鞘腐败病又称鞘腐病，是一种真菌性病害，以禾谷镰刀菌占绝对多数，串珠镰刀菌和交链孢次之，受害严重的水稻稻穗呈现褐色。该病发生后受害褐粒多、黑米率高、秕粒率增加、千粒重下降、米质变差，产量损失10%-20%，重者达到30%以上。
一、叶鞘腐败病主要表现病状：剑叶叶鞘上生褐色至暗褐色不规则病斑，中间色浅，边缘黑褐色较清晰，严重的出现虎斑纹状病斑，向整个叶鞘上扩展，致叶鞘和幼穗腐烂。受害水稻生长受阻，严重影响水稻的产量。
二、主要发病原因：
1、菌源数量。成堆放置的病稻草残体多，发病多，病害重。
2、水肥管理。施氮肥过多或过少均可加重病情，氮磷钾配合施用发病轻。
3、气候条件。气温、湿度是影响病害发生的主因。温度以20－25℃、相对湿度90％以上为适宜，因此，孕穗期到出穗期的气温基本可以满足，而影响湿度的气候条件是降雨，如此期降雨量大，雨次多，发病则重，反之，发病则轻。
三、防治措施：
1、选用抗病品种，及时处理带病稻草，铲除田边、水沟边杂草。结合其他稻病，进行种子消毒，以减少菌源。合理用肥用水，采用配方施肥技术，避免偏施、多施氮肥，做到分期施肥，防止后期脱肥早衰，砂性土壤要适当增施钾肥。另外，要做到浅水勤灌，适时烤田，加强健身栽培，以提高稻株抗病力。插秧时采用宽窄行方式，有利于田间通风透光，降田间郁闭程度，从而降低田间湿度，降低病原传染的机会。
2、水稻已抽穗时，喷洒吡唑醚菌酯、嘧菌酯、苯甲·嘧菌酯是防治鞘腐病的适用药种，加用戊唑醇、多菌灵防效会更稳定。
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水稻抽穗后能打药吗？需要注意什么？
大家好，我是新农人小玲，非常高兴来回答这个问题。
水稻抽穗后能打药吗？可以打药，但需要注意以下事项：
水稻抽穗扬花期防治工作很关键，是决定水稻产量的决定性阶段。喷施农药也要注意时间问题，时间不对，将会导致水稻大量药害，从而减产。那我们先来谈谈抽穗扬花期如何管理：
一、水的问题：
水稻抽穗扬花期是水稻一生中生理需水量最多的时期，也是 对水特别敏感的时期，首先要保证不缺水，不受旱，一般田间保持30毫米的 水层，使稻株对养分的吸收运转畅通，保持最大的光合效率，促进颖花分化 ，减少颖花败育。寒冷及高温地区，可适当加深水层调温，使土温比较稳定 ，避免因气温高低变化影响穗分化。其次在水稻抽穗扬花期不能长时间深水 管理，深水管理导致根系活力减低，根系早衰，作物养分输送受阻，抗病性 减退。所以此阶段的水分管理应以间歇湿润灌溉方式为主，即采取“陈水不 干，新水不进”的灌溉方法，促进水稻植株稳健生长。
二、施肥问题：
此阶段要巧施穗肥，氮、磷、钾配合施用。穗肥施用应根据 品种、气候、土壤、高产结构的预期要求和理想的长势长相等综合考虑。在施肥当中对早熟品种可以不施穗肥；一般的中迟熟品种杂交稻，在早施蘖肥 的基础上不应施穗肥，特别是对肥力水平低及保肥力弱的沙田更为必要。对前期生长不旺，拔节期叶片淡黄，早晨叶片不挂露水，中午叶片挺直应施用 促花肥，若到孕穗期“二黑”不显著，还应施保花肥，以提高结实率，促大穗。最好叶面喷施质量好的叶面肥
三、穗期防病问题：
主要虫害有二化螟虫、稻苞虫、粘虫、稻纵卷叶螟及稻飞虱 等，主要病害有穗稻瘟、纹枯病、褐变穗等，一定要加强病害防治。
为了确保水稻病虫防治效果，确保稻米食用安全，确保人畜安全，建议在9月份水稻病虫防治中使用以下高效低毒农药：
1、防治稻纵卷叶螟、二化螟：每亩选用90%杀虫单可湿性粉剂50克加40%毒死蜱乳油(或48%乐斯本乳油)40毫升。
2、防治稻飞虱：每亩选用10%吡虫啉超微粉(或10%吡虫啉或10%蚜虱净)20克。
3、防治纹枯病：每亩选用20%井冈霉素30克。
4、防治穗期病害(要掌握在破口前3～5天)：每亩选用20%三唑酮50～70毫升。
5、防治三代三化螟：每亩选用20%三唑磷乳油100毫升加90%杀虫单可湿性粉剂50克。
6、防治稻瘟病：每亩选用75%三环唑可湿性粉剂50克。
尤其要注意水稻在破口期和扬花期农药使用要谨慎。三唑类农药普遍有抑制作用，如烯唑醇，戊唑醇、丙环唑，已唑醇、氟环唑等。破口期超量使用，容易造成抽穗不齐，抽穗困难，包茎等现象在水稻扬花期用药的一般原则，避开开花时间，有些农药在扬花期间是不能使用的，如铜制剂，这一类的品种很多尤其要注意！
水稻成熟期应该如何管理能保障优质高产？
水稻成熟期应该如何管理能保障优质高产？
水稻种植，人们往往重视稻穗勾头前各个环节，比如：稻种的选择，如何培育壮秧，秧苗如何移栽，大田的肥水管理，病虫害防治等等，而忽视水稻成熟期的管理，出现减产减收的现象。
水稻勾头，是农民们判断水稻成熟的标志，勾头就说明水稻进入成熟期。那么水稻勾头后如何做到科学管理，确保不虎头蛇尾，必须引起农民朋友们足够的重视。
一，水的管理
稻子勾头后，吸收的水不像稻穗含萢时那么多，只要少灌慢灌，断断续续的灌，达到干干湿湿的目的就行。
如果老是担心缺水，进行深灌快灌，不间断的灌，就会诱发稻瘟病、纹枯病，还会诱发稻飞虱大面积发生，减产减收就会成为定局。
二，肥的适用
水稻成熟期，稻穗已经灌浆，稻粒基本饱满，说明成熟前肥料已经施足，后期无须施肥，但是，适量喷雾磷酸二氢钾微量元素，增加千粒重就可以，不能再追施化学肥料，以防水稻临近收割前出现大面积倒伏问题。
三，病虫害的防治
1.水稻纹枯病的防治，每亩用井冈霉素两包，兑水45公斤喷雾。
2.水稻稻瘟病的防治，用75%的三环唑可湿性粉剂，兑水45公斤喷雾两次，一个星期一次。
3.稻飞虱的防治
稻飞虱喜暗忌阳，往往躲在稻株基部吸取稻株汁液，导致严重倒伏大面积减产。
用药方法，用25%的速灭威100克，兑水40公斤喷雾，喷雾要确保一颗不漏，喷药到位。
以上是我个人的经验总结，以供参考。
水稻灌浆期发生死穗怎么回事？
灌浆期水稻死穗，可能是两个原因，一可能是病虫害的原因，二可能扬花授粉的原因。
一、病虫害造成的死穗。死穗就是稻穗在灌浆期枯萎死亡，造成秕谷，减产绝收。目前，稻瘟病造成死穗可能性大，其次钻心虫、稻飞虱、稻螟虫危害后，也会造成死穗。稻瘟病包括叶瘟、穗瘟、茎基腐病，茎穗瘟都有可能造成水稻穗枯萎死亡。稻瘟病是病毒病菌感染的病害，主要症状是穗、茎、叶都有病斑，腐烂腐蚀，发病后枯萎，无法进行正常呼吸、循环、代谢，无法进行光合作用、蒸腾作用，叶绿色无法生成，稻穗无法吸收营养，无法生长发育，最后枯萎死亡。
水稻虫害危害后，也会造成死穗。象钻心虫、稻飞虱、稻螟虫危害后，茎秆稻节部位会被蚕食，造成水稻节秆部位枯萎，倒伏，穗变白、变黑或灰黑色，水稻谷不结实，秕谷多。水稻在孕穗期——抽穗期，要加强病虫害防治，灌浆期仍然要对病虫害防治。参考药剂:稻瘟灵、稻瘟净、三环唑、三唑酮、辛硫菌酯，戊唑醇兑水1000倍液喷雾，每隔7——10天防治一次，病虫害危害高峰期5——7天防治一次。吡虫啉、吡蚜酮、噻虫嗪、啶虫脒、杀虫双兑水1000倍液喷雾防治。5天——10天防治一次。
二、扬花授粉期遭遇干旱高温的原因。水稻适合的生长环境湿度在25°C——35°C之间，超过37°C以上，就会产生高温热害，影响水稻雄花生长发育，造成雄花无花粉，不分裂，无法扬花授粉。水稻抽穗无法受孕，灌浆期白穗、黑穗，早早枯萎死亡。水稻瘪壳、秕谷不结实。因此，水稻孕穗期要抽水灌溉，水稻田白天保持高水位，夜晚排出积水，“昼灌夜排”，降低环境温度，抽穗期更要抽水灌溉，换掉田间温水，降低温度。促进水稻扬花授粉。水稻孕穗期要追施穗肥，每亩追肥氮磷钾复合肥10公斤，或氯化钾5公斤、过磷酸钙15公斤。另外，孕穗期可叶面喷雾硫酸钾、硫酸铜、硫酸锌、磷酸二氢钾等。
水稻！封行后，气温还很高，扬花授粉期正赶上”秋老虎”天气，是病虫害高发期，一定要做好病虫害防治工作。加强田间管理，孕穗期——灌浆期要每天抽水灌溉，保持白天高水位，促进水稻扬花授粉。在追施穗肥，给水稻灌浆成熟提供足够营养。以上是我种植水稻的一点心得，分享绘大家，我种植水稻三十余年了，欢迎大家评论、关注一起交流分享种植经验。水稻打苞期怎样管理能高产？
水稻打苞期怎样管理能高产？
水稻打苞期指的是水稻孕穗，水稻进入孕穗期的标志是禾身的中部具有“大肚”性状，并且剑叶全部露出叶鞘。水稻孕穗期是水稻一生中需水量最大的时期，需要建立一定的水层以养胎；水稻拔节孕穗是水稻需肥的第二个高峰，此期是营养生长和生殖生长旺盛期，应看苗情追施穗肥；同时水稻孕穗期也是纹枯病、稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟等病虫害危害高峰期，需注意早用药防治。
因此水稻打苞期（孕穗期）的管理重点有以下方面：
1、建立5-7厘米的水层，保证不缺水、不受旱，旺长的田块实行间歇灌溉，保持田面湿润。
2、水稻穗肥一般在拔节初期即幼穗分化期施用，在抽穗前3-5天可叶面喷施磷酸二氢钾，减少茎叶发黄出现早衰现象。
3、在水稻抽穗破口前选用5%阿维菌素*氟铃脲200克+75%肟菌酯*戊唑醇+80%烯啶*吡蚜酮10克+铁杆大鼓粒60克等配方防治水稻稻瘟病、稻曲病、纹枯病、稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟等病虫害。
4、水稻孕穗期遭遇高温或低温，水稻孕穗开花期是水稻对高温、低温最敏感的时期，注意天气变化，若温度低于17℃，要注意灌深水护苗，可减轻低温冷害的影响。
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