紫甘蓝是紫包菜吗，像包包菜的那种紫色的菜叫什么？
像包包菜的那种紫色的菜叫紫甘蓝。紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
紫甘蓝营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。其维生素及矿物质都高于结球甘蓝，它的营养价值高于结球甘蓝。每100克食用部分含蛋白质1.4克、脂肪0.1克、糖3.3克、钙57毫克、磷42毫克、铁0.7毫克。
一个紫甘蓝多少斤？
紫甘蓝一棵有一斤，包的挺紧。
现在紫甘蓝每个的重量在一斤半左右。
紫色甘蓝一颗有一斤多，包的紧。
一棵紫色甘蓝一般都有1斤多。
紫甘蓝一般单棵重一至三斤。紫甘蓝一棵有一斤，包的挺紧。
紫甘蓝一般单棵重一至三斤。紫甘蓝一棵有一斤，包的挺紧。
紫裙菜是什么？
是紫甘蓝。
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。
紫甘蓝植株开展度50厘米左右，外叶20片左右，叶近圆形，长约33厘米，宽约30厘米，紫红色，叶脉附近略带绿色，中肋深红色，叶面白粉多，叶球扁圆形，高12厘米左右，横径20厘米左右，紫红色有光泽，叶球重1.5～2千克。
像包包菜一样的圆的疙瘩叫什么菜？
像包包菜一样圆的疙瘩叫做榨菜，他一般都是来做榨菜用的圆圆的疙瘩，绿绿的，而且就像萝卜一样，它就是用来做榨菜的主要原料，也有可能是包生菜，它和卷心菜长得很像，很像。但是它是可以生吃的，生吃又脆又甜。蘸酱吃是最美味的，你可以买一颗屎回来试一式。
紫包菜和紫甘蓝是一个菜吗？
紫包菜和紫甘蓝是一个菜。 紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。 叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
