香菜对生长环境要求比较严格，在选择地块需要在有机质丰富的土地，同时土壤的保肥能力还要强，做好排水灌溉工作。在整地时要深翻深耕，并且施入充足的底肥。
种子在种植之前要先进行处理，先将种子外皮的果皮搓掉，在水中浸泡一整天，在用棉布包好，最后放在适宜种子发芽的环境下催芽，大概7-10天芽就能出芽
香菜的种植方法，香菜的种植时间？
播种香菜的时间，一般一年四季都可以种，只要气温不太高，都可以种植香菜的。种植时注意在苗期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润，浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
香菜一般几月种植,需要注意什么？
香菜一般5月种植,需要注意施肥种植香菜时首先挑选健康、饱满、无虫害的种子，进行杀菌消毒，然后将其放入清水中浸泡24-32小时，捞出后放入湿润的麻袋中进行催芽，同时配制疏松肥沃的土壤，之后将种子播撒在土壤表面，覆盖一层薄土，并喷洒水雾保持土壤湿润即可。
