四大大蒜主产区在哪里
我国四大大蒜主产区分别是山东省金乡县、河南省兰陵县、中牟县和江苏省徐州市邳州市宿羊山镇。江苏省徐州市邳州市宿羊山镇是全国大蒜主产区。在大蒜种植基地，数百亩大蒜矗立在烈日下，一片丰收景象。
位于苏茹边境的兰陵县是中国大蒜的主产区，以适宜大蒜生长而闻名。据考证，当地人种植大蒜已有1900多年的历史。苍山大蒜具有皮白(多为四六瓣蒜)、头齐、皮薄如纸、清白如玉、粘辣清香、营养丰富等特点。
中牟县是中国四大大蒜产区之一，面积达20多万亩。现在是中牟新蒜上市的时候了；今年中牟大蒜大丰收，蒜农却高兴不起来。受全球疫情影响，大蒜出口和内销都受到很大影响，蒜农面临失血的窘境，告急。
扩展信息:
山东、河南、江苏是大蒜主产区。记者注意到，山东省菏泽市鄄城县物价局最近的监测数据显示，现在市场上的新蒜价格为3元/公斤，比去年同期的2元上涨了50%。超市价格为2.88元，较去年同期的2.28元上涨26.3%。
近年来，兰陵县不断加大规模化种植、标准化生产和产品深加工力度，走出了一条从大蒜农业向大蒜产业转型的道路，成为天下第一蒜。
同时，兰陵县加强生产环境、农业投入品、生产过程、包装标识、市场准入五个环节的管理，建立质量安全标准、监测、认证、执法监管、技术推广、市场信息六大体系，建成标准化大蒜生产基地35万亩。
参考来源:凤凰。com-大蒜我也有份-这家银行承包了你的大蒜
参考来源:凤凰。com-一片蒜1.2元！收购价比去年高4倍蒜农后悔种少了
参考来源:凤凰网-苍山大蒜有了通往全国的通行证
参考来源:中国广播网-河南频道-新闻中心
大蒜的故乡是苍山还是金乡
当然是金乡。苍山大蒜的种植历史只有一千年，是金乡大蒜发展史的两倍多。而且中国的大蒜贸易有六七成是在金乡市场完成的。金乡还建立了完整的大蒜电子交易市场，可以让大禹像期货一样交易。而且被农业部正式命名为中国大蒜之乡，首届世界大蒜节就在这里举办。大蒜产业已经成为全县的支柱产业，正在蓬勃发展！金乡被列为山东省直属县，重点扶持其大蒜产业。
看看下面的资料，你就明白了(转自百度百科)
金乡大蒜，有2000多年的种植历史，创下了一系列中国之最，即种植面积最大，常年达50万亩；总产量最高，达到60万吨；产量最高，平均亩产1200公斤，最高亩产3000多公斤；单个蒜头最大，6 cm以上的A级蒜占70%，最大蒜头直径18 cm，重620g；出口量最大；出口合格率最高，达到90%。据中科院专家研究测算，金乡大蒜的营养价值和药用价值最高；1992年，在首届中国农业博览会上，金乡大蒜获得了中国白蒜单项最高奖银奖。1996年1月被国家评为中国名牌产品。1996年3月，金乡县被国家正式命名为中国大蒜之乡。1996年10月，获得A级绿色食品证书。世界蒜看中国，中国蒜看金乡已成为广泛共识。该县大蒜畅销30多个省市和150多个国家和地区。近年来，县委、县政府作出了从大蒜农业向大蒜产业快速转变的战略决策，依托金乡大蒜知名品牌，从农业富民向工业强县迈进。
金乡不仅盛产大蒜，还有20万亩无公害蔬菜基地。目前蔬菜年产量5亿公斤，洋葱、芹菜、黄瓜、辣椒等30多个品种常年上市。引进种植美国、日本系列洋葱10万亩，1996年被国家命名为中国洋葱之乡。金乡人培育的金谷牌小米，色泽金黄，汤汁粘稠，挂而不浮，油而不腻。是明清贡品，居中国四大名米之首，被列入《辞海》。1996年被农业部命名为中国金谷之乡。
山东是全国大蒜主产区，金乡县是山东省大蒜种植龙头。目前，金乡县80万亩耕地种植了70万亩大蒜，金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。
山东的大蒜之乡在哪里
山东的大蒜之乡是济宁市金乡县。
金乡大蒜具有蒜头大、汁香浓郁、辣味纯正、脆爽可口、不散瓣、防霉、抗腐、耐储存等明显优势。全县大蒜种植面积超过60万亩，年产大蒜100万吨。金乡县种植的大蒜有白蒜和紫蒜。这里的蒜大，香，辣适中。现在是金乡县提蒜苔的旺季，意思是溜，拔。
金乡县地势略平坦，地势平缓，坡度一般小于1/8000。土层深厚，地下水资源丰富，土壤多为潮土，分布于全县大部分地区。属于暖温带季风大陆性气候，具有冬、夏季风气候特征，四季分明，冷热季、干湿季差异明显。金乡县耕地以潮土为主，土壤表面质地自西向东依次为沙质土、轻质土、中质土、重质土和粘土。轻土和中土面积最大，主要特点是土壤疏松，易于耕作。
种植大蒜的注意事项
1.大蒜的种植时间为9月底至10月初，气温在17度左右时最为适宜。种植时要选择无病虫害的蒜瓣，种植前要施肥，这样更有利于生长。另外，种植时注意不要太密也不要太稀。
2.选种:种植大蒜时，要一颗一颗挑选无病虫害的蒜瓣，否则带病的种植后无法发芽成活。
3.施肥:如果是大面积种植，要在整地前施肥。可以选择腐熟的农家肥和化肥，播种后再翻地，对大蒜以后的生长非常有利，有利于出苗和生根。
4.密植:种植时，不能太密，也不能太稀。最好是10到12厘米的间距，15到20厘米的行距。挖一个6厘米左右的小沟，有利于生长发芽。
以上内容请参考百度百科-金乡大蒜
