咖啡树品种分类及特点咖啡树有哪几种，为什么哥伦比亚人在咖啡树周围种植高大乔木或香蕉树？
哥伦比亚的农业属小农庄型。当地人在咖啡树周围种上高大的乔木或香蕉树。幼苗期为咖啡树搭凉棚，为了保证咖啡生长所需要的阴凉潮湿环境。由于咖啡林内湿度大，温差小，咖啡豆成熟慢，有利于咖啡碱和芳香物质的积累，因而咖啡质量最好。
咖啡木是什么样的一种植物？
咖啡木是热带性植物，不耐寒，咖啡树最适合生长在平均温度为20-28℃。 咖啡树是属于阿卡那科常绿科，是热带性植物，不耐寒，咖啡树最适合生长在平均温度为20℃左右。 本产品通常放于室内明亮或露天遮荫处，最适温度为20-28℃，冬季温度最好5℃以上。盆土保持一定的湿润，补水时约为20-30ml,如表土过湿，易滋生青苔。叶面经常喷水以保持较高的空气湿度。每3-4个月施8-10粒奥绿肥或3-5粒复合肥（15-15-15）于盆土四周即可。不要浇茶叶水或施有机肥，免生蚊蝇。也可养护一段时间后进行适当修剪或移植在庭院内供观赏。咖啡树惧霜降及寒冬，绝对不能种在降霜的高地。
北京可以种植咖啡树吗？
在今天的高科技时代，没有什么可以不可以！关键是看你要干什么？
北京可以种植咖啡树吗？我告诉你朋友，既可以种，也绝对不可以种！
如果你看到在北京有种植咖啡树的，就在现在已经开馆的国际世园会中，那肯定是有的。在北京有关科研单位的温室中，说不定就种植咖啡树！
如果你想规模种植咖啡树，在北京是万万不行的。作为咖啡树来讲，因为你把它种错了地方！
咖啡树是一种常年热带作物，主要是生长在南北纬度25°以内的地方。并且种植的地方，海拔的高度也有规定，应该是长在是海拔400米以上到1000米以下。
这样看来，要求每年的降雨量，应该在1500到2500之内，最好每一两天都下点雨。每天白天和黑夜的温差，也要保持在10到15°左右。
值得可喜的是，我们中国人是热爱科研的人，愿意把世界上各种优秀作物品种，引种到中国来发展。现在在中国的云南一些地区，已经开始种植猫屎咖啡，具体效益还不错！(有关具体情况，我曾在以前的问答中，对于猫屎咖啡的种植情况，已经做了详细的介绍和说明。)
从这些条件来看，北京根本不具备种植咖啡的自然条件。所以说，有些植物种植，尽管人们的愿望很好，但是还是不能随便搬家的！
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低海拔咖啡种植条件？
咖啡树的育苗方式，基本上有点播和插枝二种。
咖啡果实采收之后，经过去皮，选取形状完整带有胶质的新鲜种子供播种用。把种子直接铺撒在装有砂质壤土的苗床，再覆盖一层约1厘米厚的薄土，覆土不能太深，否则种子不容易发芽。完成播种后，要定时撒水，保持土壤湿度。第二种方式，把种子直接播在装有砂质壤土的3吋育苗盆内，每盆一粒。再覆盖一层约1厘米厚的薄土。完成播种工作之后，要定时撒水，保持潮湿。
正常情况，种子播种后需要45 -60天才会发芽。发芽时，先伸出往下成长的根，把咖啡豆往上直顶，看起来很像戴著钢盔的阿兵哥，这时叫做Soldier，约二星期后再探出一对子叶，形 状如蝴蝶，这时叫做Buterfly。大概再一个月之后，长出第一对真叶。播种在苗床上的种子长出2-4对真叶后，可以移植种到4吋育苗盆内。
五至六个月后，幼苗长出4-8对叶片，即可进行嫁接，经过嫁接的植株，比较能适应环境和增强抗病力。不过，通常都不太被采用。
另外一种繁殖方式为扦插法，不过这种方式在台湾还未被使用。选择成熟咖啡树上一年生侧枝，不要太靠近主干的枝条，枝条不要太粗。每10厘米切成一段，每段带有一对叶片。每段再纵切成二半，每截各有一个叶片。留在每个枝条上的叶子剪去一部份。将枝条以叶片向上插入苗床或是预先准备好的育苗盆内，使叶片突出土壤。充份浇水之后，继续照顾几星期后，会生出根和叶。
当幼苗长出第8-10对子叶后，开始长出对生侧枝，以后每对子叶处，都会长出一对侧枝。播种后大约一年以上，幼苗长到2-3尺高，约有3-4对侧枝。适合定植到预备好的农地里。
咖啡种植业的特点？
咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从咖啡树上的果实采收加工而来。咖啡树是属于阿卡那科常绿树植物是热带性植物，不耐寒，大多是长于标高300—400公尺的地区，也有在标高2000—2500公尺的高地栽培，但海拔1500公尺以上的山坡所栽种的品质较好，咖啡树最适合生长在平均温度为20℃左右，年降水量为1500—2000公厘，地壤透水性强，日照适宜的环境里，咖啡性惧霜降及寒冬
