奶白色苹果是什么品种,白凉粉怎么做苹果果冻？

香蕉苹果是一种外形圆润,口味类似苹果的香蕉品种。 自然成熟的苹果蕉表面可能会出现少许黑斑,表皮明亮黄,果肉呈奶白色,口感软糯,比普通香蕉丝滑柔软,且没有丝毫普通香蕉的涩口感觉。 香蕉苹果因其蕉蒂像苹果蒂,且果肉带着一股淡淡的苹果香气和些许果酸,从而得名苹果蕉。

白凉粉怎么做苹果果冻？

1、先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌，防止粘锅，边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火

然后倒入一个干净的容器里面，让它自然冷却变凝固。

大概1个小时就可以凝固，凝固后在上面撒些苹果粒

2、重新往小奶锅里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶，是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶，凝固后是奶白色的，这次不加牛奶凝固后是透明的。

按照刚才的方法，锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有苹果的容器里面，等待1-2个小时让它自然冷却

晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。

3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状，吃起来清凉爽滑、入口即化。