南瓜是水果吗属于蔬菜还是属于水果,南瓜是水果吗属于蔬菜还是属于水果

南瓜是水果吗属于蔬菜还是属于水果，水果南瓜是什么？

水果南瓜是一种南瓜的品种，它的个头比较小，但是吃起来非常的美味，还有一种水果的甜度，水果南瓜的吃法也是比较多的，比如说可以把水果南瓜捣成泥状，加入少量的牛奶和糯米粉，然后上到蒸锅里面蒸，味道非常的甜美，营养价值也是不错的，平时适当的吃一些有保健身体的作用。

水果南瓜怎么吃

1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水；2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽；3、将南瓜面团分成若干份，包入豆沙，整成球形，隔水蒸10分钟即成。小南瓜不仅形状小巧玲珑，惹人喜爱，尝起来也是清香可口、糯软润滑，就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等，既能增加嚼劲又能降低甜度。

吃南瓜的好处

一、改善秋燥症状

秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

二、治病

多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

三、补血

南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

四、帮助断奶

南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。吃南瓜好处多但也不能过量，每天不要超过一顿主食的量即可。

南瓜是果实吗？

南瓜当然是果实，南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

瓜与水果的区别？

首先，从定义上面来说，蔬菜瓜类和水果瓜类是没有区别的，但是由于我们的生活习惯，所以按照我们食用食物的方式将他们分成了蔬菜和水果，简单的来说，我们食用之前需要自己进行一定的加工的食物就被分为蔬菜类，例如南瓜、冬瓜、苦瓜等食物，还有一种是我们洗净之后就可以直接食用的，例如哈密瓜、西瓜之类的，就会被定义为水果，但是这一种定义方法还是比较不完善的，有一些食物就处于两者之间的过度，就像黄瓜之类的食物。