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榛子好吃吗什么味道口感，榛子好吃吗？

榛子其实挺好吃的，而且营养价值也很高，如果喜欢吃开心果的话，应该也会喜欢吃榛子，口感我觉得都是差不多的，都是香脆的，不过我听说开心果的营养价值会高一些，至于具体的信息，如果你感兴趣可以上网查一下，都会有很详细的介绍，你可以试试看的。

榛子的味道怎么样？

榛子味道很好，口感不错，果实酥香可口，果仁香甜，营养丰富，既可生食亦可炒食。

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用 。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。

东北干生榛子好吃吗？

好吃，非常好吃的。榛子属于坚果类食物，笔者就非常喜欢吃，它肺果仁很可爱，是一个桃形的，吃起来松脆香甜，非常的喜爱，不过近些年，好像有一种个头比较大的榛子出现在市场上，吃起来虽然没有东北野生的榛子那么的香脆，但是，口感也还是相当不错的。

榛子有点苦正常吗？

不正常。正常的榛子应该是香味浓，有甜味的。吃榛子时如果吃到苦味榛子，说明你吃的榛子是变质了的，不是被虫咬过就是受潮霉变了，这种榛子是不能食用的。榛子需要很好的保存，不适当的保存榛子很容易受潮坏掉的。

现在的榛子为啥没有以前的好吃？

因为现在榛子大面积种植后，为追求高产，生长期每年打五六遍农药，影响了味感。同时也因为人们的生活水平提高，对味道的要求也越来越高，感觉没以前好吃了。第一，榛子现在已成为产业，农民多包山种植，新棵榛子两年就能结果，为追求更高的结果率和保成率，每年榛子棵榛农要打五六次去虫害药，榛果保成率提高了，农药在榛果上有残留，影响了榛果的口感。

第二，现在人们的生活水平提高很快，可吃的水果干果更多了，对干果水果等要求也更高了，所以比以前感觉不同了。