地榆是什么植物,地芋是什么植物？

地榆又叫黄爪香。是蔷薇科地榆属多年生草本植物，纺锤形粗壮跟，短柄小叶，紫红色花瓣，果实包藏萼筒内。一般春夏季采集嫩苗、嫩茎叶或花穗，用沸水烫后换清水浸泡，去掉苦味，一般用于炒食、做汤和腌菜，也可做色拉，因其具有黄瓜清香，做汤时放几片地榆叶更加鲜美；还可将其浸泡在啤酒或清凉饮料里增加风味。

地榆叶形美观，其紫红色穗状花序摇曳于翠叶之间，高贵典雅，可作花境背景或栽植于庭园、花园供观赏。

地芋是什么植物？

地榆，蔷薇科地榆属植物。其生于向阳山坡、灌丛，喜沙性土壤。地榆高30~120厘米；根粗壮，多呈纺锤形，稀圆柱形，表面棕褐色或紫褐色，有纵皱及横裂纹，横切面黄白或紫红色，较平正；茎直立；小叶片有短柄，卵形或长圆状卵形；茎生叶较少。其分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国。

地榆介绍？

地榆（学名：Sanguisorba officinalis）是蔷薇科地榆属的植物。别名“黄爪香”、“玉札”、“玉豉”或“酸赭”等。分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国，生长于海拔30米至3,000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草甸及疏林下，已由人工引种栽培。