哪些人不能吃荆芥
荆芥不适合人群:
表虚多汗者宜忌；
血虚寒热者勿用，风湿寒凉者勿用；
阴虚火旺引起的面红耳赤引起的头痛者，要注意不要误入。
荆芥香气浓郁，鲜茎叶主要用作蔬菜。荆芥富含芳香油，叶含量最高，味道鲜美。可以驱虫杀菌，可以生吃，也可以熟吃。而嫩尖通常作为夏季调料，是一种无污染、保健的麻辣蔬菜，经济效益高，发展前景大。
荆芥的药用特性:
荆芥为发汗退热药，辛香，善疏风，性温，药性平和，可广泛用于风寒、风热或寒热等外感疾病患者。
紫苏叶能散表寒，宣肺理气，对风寒感冒、头痛鼻塞等症状有很好的疗效。茶叶为清利之首，红糖温中散寒。与生姜搭配可以增强散表解表的功效。
以上内容请参考百度百科-荆芥、人民网-韩风甘附五神汤
三人不宜吃荆芥
三人不宜吃荆芥。芥末现在受到很多人的喜爱。芥末是一种很常见的食材，全身都可以吃，它的叶子被腌制后食用。种子和全草可以入药。我们来看看三种人不宜吃荆芥。
三种人不宜吃荆芥1首先，疖子、眼疾、痔疮、便血、内热等热咳患者不宜吃芥末，高血压、动脉硬化者更应少吃。
二、体虚、体弱、怕冷的人，尤其是女性，通常在月经前后容易出现体虚、怕冷的现象，所以这个时期尽量不要吃芥末。
第三，婴幼儿时期，很多家长喜欢用芥末包馒头，既新鲜又营养。事实上，婴幼儿不宜吃芥末。吃芥末时，便溏的人要小心，因为它有通便的作用。如果便溏的人吃了芥末，症状会加重。另外，在家吃的时候，不要煮太久，会太久。
谁不能吃荆芥
荆芥可以补充人体，丰富营养，但并不适合每个人的生活。表虚自汗、阴虚头痛者不能吃荆芥。吃了荆芥后，他们的病情会加重，不利于恢复。另外，大家吃荆芥也要注意。吃荆芥时，不能吃鱼，更不能吃驴肉，否则容易发生食物中毒。
如何吃荆芥
1.蒜泥荆芥
荆芥的吃法有很多种。必要时可将新鲜荆芥洗净，用开水焯一下，再用过冷水捞出降温，捞出沥干水分，放入酱油香醋、食用盐、白糖，再加入即可。
2.荆芥煎蛋
荆芥也可以和鸡蛋一起炒。必要时，将新鲜荆芥洗净切碎，加入适量食用盐，拌匀腌制片刻，然后将四个鸡蛋敲入碗中，加入少许水拌匀，锅中放油加热，再将蛋液放入锅中煎熟。
3.荆芥也可以用来做煎饼。再次使用荆芥煎饼时，需要将新鲜的荆芥洗净，切碎，加入适量的食用盐，加入两个鸡蛋，拌匀，然后加入适量的面粉和水调成面糊，锅中放入适量的食用油，加热，取适量面糊，摊成饼状，煎至两面微黄。
今天重点了解了哪些人不能吃荆芥，可以最大程度的保证吃荆芥的安全性。同时我也让你知道了荆芥的功效和作用。如果你对这种蔬菜感兴趣，可以在以后的生活中经常吃。
三种人不宜吃荆芥。2荆芥的吃法及其禁忌
荆芥属于药食两用植物。新鲜的茎和叶被选来烹饪做菜，也可以入药。虽然荆芥的营养价值比较高，但有些食物不适合与荆芥同食，不建议内火旺盛的患者食用。
1.如何吃:
1.菜肴:选用新鲜荆芥茎叶，用清水洗净，放入调味瓶中，做成冷荆芥菜食用，或做成热菜食用；
2.荆芥作为中草药，具有祛风解表、透疹、消疮止血的作用。可用于治疗风疹瘙痒、麻疹、吐血、外感等症状。
2.禁忌:
1.食物禁忌:荆芥一般不建议与鱼、蟹等食物同食，注意避免与生冷食物、驴肉同食，以免降低荆芥的药性，从而达不到相应的药用效果；
2.禁忌人群:荆芥是一种性温味辛的中药材。内火旺盛的患者或阴虚患者服用荆芥后，可能会出现上火症状，导致病情加重，这类人应尽量避免服用。
三种人不宜吃荆芥。3吃芥末的好处
1.芥末富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素d，具体效果是提神。芥末含有大量的抗坏血酸，抗坏血酸是一种高活性的还原性物质。它参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑含氧量，刺激大脑利用氧气，具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
2.芥末可以提高视力，促进膈肌功能和通便。因为芥菜组织粗硬，含有胡萝卜素和大量的食用纤维素，具有明目通便的作用。它可以作为眼科医生的良好饮食，也可以防止便秘，特别是老年人和习惯性便秘。
3.榨菜很好吃，可以刺激食欲，促进肠胃消化。在汤里加芥末可以使这道菜稍微有点辣。芥末疙瘩中含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。此外，芥末是眼科患者的良好饮食。
4.芥末还有解毒消肿的作用，可抗感染防病，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用于感染性疾病的辅助治疗。还有开胃消食的作用，因为榨菜有一种特殊的风味和香味，可以促进胃肠的消化功能，增加食欲，可以用来刺激食欲，帮助消化。
5.芥末在食用上也有很高的营养价值。沙拉里放一点芥末会有一些辣味，所以要避免用太多，因为很粗糙，味道很重。为了去除一些味道，可以在烹饪前用开水焯一下。芥末可以搭配大麦、黑米、荞麦、土豆、豆类，搭配酱料、面包糊吃起来也挺不错的。
芥末的药用价值
1.《本草纲目》:芥末味辛，性热，故能润肺开胃，益气化痰。
2.本草求真:芥末味辛，性热。凡因阴湿凝滞而见痰气阻者，可除此痰气，故可使耳更好，目更好。如果大便不凉，只是因为偶尔有寒湿，但气不能通。如果第一次服用，久了会积热，眼睛会越来越不清楚，痔疮的选择就不可避免的来了。
3.本草经典:芥末和白芥末的本质是一样的。温心可以益气化痰，开胃散寒，所以长期保持冷静和吃得温热也很重要。它的主要原理是去肾邪，能滋润肾脏，温化水脏。其主要目的是利九窍，识耳目者，掩言祛痰引涎，暂用之，使邪消复自。不代表真的能耳目一新，用户详解。
吃芥末有很多好处。上班族可以适当吃点芥末缓解眼睛疲劳。芥末对眼科医生来说是很好的饮食。
