鲁梅克斯不仅是可以用来食用，它现在也被广泛用于养殖业，由乌克兰引入，经过培育研究出的高产、高营养牧草品种。我国的全国各地都有种植，它生长快，寿命长，种植一次可以连续收割10-20年，抗寒、抗旱、抗盐碱，种植不分土壤，适用性很强。
被子植物的种子由哪些部分构成？
种子由种皮、胚和胚乳三部分构成。被子植物是当今世界植物界中最进化、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。现知全世界被子植物共有20多万种，占植物界总数的一半以上。中国已知的被子植物约2700多属，3万余种。 被子植物与人类有着极为密切的关系，如中国的被子植物可提供食物的达2000余种；果树有300多种；花卉植物数不胜数；药用被子植物有10027种（含种以下分类单位），占中国药用植物总数的90%，是药用种类最多的类群，绝大多数中药均来自于被子植物。
