直接生吃和炒着吃
吃梧桐子是对我们健康有一定好处的，特别是在有些农村地区，人们等到秋天的时候，就可以直接把成熟的梧桐子采下来，然后生吃，这样吃梧桐子是非常不错的，能够对我们健康有所帮助。不过这种方法一般不适合肠胃比较弱的人，这是大家对于梧桐子应该小心的情况了，而且现在有些人也不太喜欢生吃梧桐子的口感。所以更多的时候我们可以把梧桐子放在清水里面淘洗干净，然后放一点点的油和盐炒着吃，一般我们可以感觉非常的香，平时用来当零食吃是很不错的，这样吃梧桐子是比较好的选择，大家不妨进行尝试。
做成药丸
在吃梧桐子的时候我们还要注意，由于在梧桐子本身里面含有比较多的镁、钙、锌、铜、锰和其他微量元素，这些元素对我们健康来说很有好处，所以没病的人吃了可以强身健体，对我们健康有一定好处，但是如果是生病的人可以把它做成药丸服用。一般做成大小适中的药丸，一般一个小指甲的半个盖子那么大小就可以了，每次吞服的数量是50粒到70粒，一个疗程是两周，我们就可以看到效果，所以我们对梧桐子应该谨慎，是一定不能盲目乱吃的，还是应该谨慎的去食用梧桐子比较好。
梧桐树籽怎么吃？
象黄豆一样炒着吃 很香的成熟时将种子收集起来，在清水里淘洗干净，晾干后用放点盐用油炒着吃，味道好特别香，可以当零吃梧桐子味甘，性平，能清热解毒，顺气和胃，健脾消食，止血。要注意的是梧桐籽应该先炒熟方可食用。如果用来榨油，油为不干性油，一般可进行烘干使种子风干，水煮，口服有良好的消肿作用