马铃薯与藕是一样吗?
马铃薯与藕是不一样,马铃薯和莲藕都是块茎,特点是有节和节间或芽眼和芽。莲藕的节上还有退化的鳞片叶。而马铃薯是块根,除了没有以上特征外,在上面还能看到有细小的侧根。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
藕算是植物的茎还是根?
莲藕属于茎。 通常茎是会分节或长芽的,如莲藕,茡荠,马铃薯,芋,姜长在地下的部分就有明显的节,并且节上大都有芽和鳞片,所以是茎,属根状茎。 但根只会长些细小的须根或侧根出来,如番薯是根,虽然番薯地下膨大部分也能发芽,但芽的位置不固定,它不是长在节上,也就是说它没有节,也没有鳞片,所以它是根,属块根。