绵羊和山羊的区别是什么
绵羊和山羊的区别是:
第一，外观特征不同:
这只羊身体丰满，皮毛浓密，头部短小。公羊往往有大螺旋角，有威慑作用，母羊没有角或角很小。头骨上有泪腺窝，鼻骨比较突出。四个蹄子都有脚趾腺。这只公羊没有汽油了。重量从10公斤到100多公斤不等。
山羊的角很细，角很长，向两边张开。山羊的瞳孔在散瞳时，其形状接近长方形，这是由山羊眼睛玻璃体的光学特性、视网膜的形状和敏感度以及山羊的生活环境和需要决定的。事实上，大多数有蹄动物的瞳孔放大后几乎都是长方形的。
第二，生活习惯不同:
羊的习性:
1.温和合群:羊性情温和，胆小，行动缓慢。利用这个特性，我们可以训练绵羊服从命令，方便放牧管理。
2.喜欢干燥干净，但耐寒怕湿热:羊喜欢干燥怕湿热。棚内湿热、阴冷潮湿，或在低洼草地放牧，容易感染疾病，如寄生虫病、关节炎等。
3.嗅觉灵敏，进食能力强:羊嗅觉发达，吃草前总会用鼻子闻一下。任何有异味、污染或践踏混有泥土的草或饲料都不爱吃。
4.适应性强:羊对生活环境条件的适应能力很强，在恶劣条件下比其他家畜有更强的忍耐力和应变能力。
山羊的习性:
1.好动:山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢爬山，擅长游泳。它们属于活泼的小反刍动物，爱打架。
二、觅食山羊觅食能力强，食性杂，能吃上百种草，能以各种草、灌木枝叶、农作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等为食。，而且它所吃的植物种类比其他家养动物都要广。
三、繁殖力:山羊具有性成熟早、繁殖力强、多胎的特点。大多数种类的山羊每胎可产2 ~ 3只羊羔，平均产羔量在200%以上，远高于绵羊。山羊的多产性使其繁殖效率远高于绵羊，为自繁自养和肉羊规模化养殖的发展创造了条件。
第三，分类不同:
羊根据尾巴类型可分为四种类型:
1.瘦的短尾羊。尾部细无明显脂肪沉积，尾部在飞节以上，如藏羊、罗曼诺夫羊。
2.细长尾羊。尾部较细且在菲达节以下，如新疆细毛羊和林肯羊。
3.胖尾羊。脂肪在尾部堆积成垫状，形状大小不一，尾端在飞节以上，如小尾寒羊、蒙古羊、卡拉库尔羊等。长有长而肥的尾巴，尾巴在飞节以下的羊，如大尾寒羊。
4.肥羊。脂肪堆积在臀部呈垫状，尾椎骨少，尾巴短，呈W形，如哈萨克羊、吉扎尔羊。
主要的山羊品种有
1.安哥拉山羊
安哥拉山羊是一个古老的绒山羊品种，是绒山羊品种之一。主要分布在气候干燥、土层薄、牧草稀疏的安纳托利亚高原，具有良好的生产光泽和价值。
2.苍山黑山羊
苍山黑山羊，全称苍山黑山羊，肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，臭味小，营养价值高。是公认的绿色山羊品种，在养殖中吸收了各种中药成分的草食动物，肉质具有药用苍山黑山羊的价值。
3.布尔山羊
波尔山羊原产于南非，是世界上非常著名的主要肉用山羊品种。目前主要分布在德国、美国、新西兰等地。波尔山羊可分为普通型、长毛型、无角型、原生型和改良型五种类型。
第四，分布范围不同:
一般认为，绵羊可能起源于四个不同的野生物种，即居住在地中海沿岸的Movren绵羊、东方绵羊、盘羊和分布在亚洲中部和西南部的Man绵羊。
山羊分布在草原、山地等干旱地区。主要分布在温带。人类也是被驯化的。
扩展信息:
根据羊毛的长度和特性，绵羊可分为:
1.细毛羊
主要是饲用羊毛，约占世界绵羊品种的10%。整被毛细度小于25微米，支数不小于60，毛长大于7厘米，是制作精纺纺织品的绝佳原料。由于各国育种目标和当地自然条件不同，可分为毛、毛肉、肉毛三种(见美利奴羊)。
2.半细毛羊
以产肉为主要饲养目的，约占世界绵羊品种的33%。整被毛细度32 ~ 58，长度6 ~ 35厘米，可用于制造精细纺织品、羊毛、大衣、工业花呢、地毯等。
3.粗毛绵羊
羊毛纤维混有细毛、粗毛、二型毛、死毛，只能用来织地毯，所以又叫地毯羊毛羊。中国的蒙古羊，藏羊，英国的苏格兰黑面羊，非洲和亚洲的很多地方品种都属于它。有或大或短的肥尾巴或肥屁股，也有小尾巴。
4.毛皮羊
生产的毛皮具有毛穗好、皮大、皮板轻、成品美观、结实的特点。中国的滩羊是世界上生产毛皮的最佳品种。
5.羔皮绵羊
出生后1-2天内宰杀剥皮，皮毛卷曲、花纹美观，富有光泽。它以卡拉库尔羊生产的羔皮而闻名。中国的湖羊羔皮在国际市场上也享有盛誉。
参考来源:
百度百科-羊
百度百科-山羊
羊羔、山羊和绵羊的区别
山羊和绵羊有什么区别？对于生活在大都市的人来说，可能只是一个大概的想法，不过是换了个样子而已。其实很多差异中有一个典型的差异，挺有意思的。有兴趣就听老牧童给你讲讲。
让我们从电视广告开始。曾经有一个国内知名的羊毛制品品牌，做了一个以羊的动画为主题的广告。具体来说，两只羊到了画框。教练看了之后马上得出结论，策划这个广告的人肯定不懂羊！形象是一只羊，但达到画面的动作是一只山羊。这就是错误。当然，到框的通常是公羊，很难看到母羊到框。
山羊靠近架子的姿势就是电视屏幕上显示的姿势。当两只羊聚在一起时，它们用后腿站立，它们的角聚在一起，它们可以一次够到架子。动作简洁利落，丝毫不马虎。
羊就完全不同了。首先，两只公羊聚在一起，面对面站着，两眼对视几秒钟。然后，它们低下头，它们的角向前移动(因为只有低下头它们才能这样做)，然后它们后退十几米，立刻转向加速向对方跑去。当他们的头碰撞时，他们发出令人震惊的声音，他们可以完成一场比赛。需要说明的是，四目相对后，整个过程是从低头后退到加速碰撞。一般这种较量最多重复三四次。再多的话，肯定会有一只羊放弃。
但是赢的羊不会放弃，要追着放弃的羊多较量几次。作为一个牧羊人，我真的受不了。人家都放弃了，你追着打绝对不公平。我们做什么呢有一个办法。
先强行拉住放弃的羊，让忘恩负义的羊做个四目相对的手势。当那只因为胜利而自大的羊低头退却的时候，立刻把放弃的羊拉到一边。当狂傲的羊加速碾过的时候，放弃的不是羊，而是一个非常坚固的树桩或者一堵墙。但绝对不是悬崖，因为悬崖会杀了它，它也会杀了你。作为一个牧羊人，回家也不好跟家人说！你说呢！我只想惩罚那些忘恩负义的羊赢了。这样的惩罚，傲慢的羊只能承受一两次。再多一点，他就会被烧死。
但有一点是肯定的，即使我不知所措，我也不知道为什么。
简而言之，简洁明了，山羊到架，就地比拼，气势不大；绵羊在哪里？大赛需要大量的场地，平静，复杂的过程和巨大的声势。
绵羊和山羊虽然都叫绵羊，但都是同科不同属的动物，不能交配生小羊。此外，绵羊和山羊在外貌、解剖结构、生理、生活习性等方面有许多相似之处，但也有一些不同之处。绵羊和山羊都是群居的，但绵羊比山羊更群居，在任何环境下都采取集体行动。绵羊温顺胆小，山羊活泼勇敢，所以往往可以作为羊群中的领头羊。绵羊和山羊都不喜欢生活在低温环境中，都喜欢水、草和器皿的清洁。而山羊比较干湿，所以在潮湿地区养奶山羊需要搭建羊床。
不仅如此，山羊对气味难闻或被践踏过的草也很饥渴。绵羊和山羊吃更多种类的草料。但山羊比绵羊吃更多的草料，尤其是灌木嫩枝，体型和被毛更有利于在灌木中放牧。母羊的发情表现不如母羊明显，山羊的产羔率普遍高于绵羊
采用外周血淋巴细胞培养法对关中奶山羊和同一绵羊的染色体核型进行了分析。结果表明，关中奶山羊染色体数目为2n = 60，包括29对常染色体和1对性染色体，均为端着丝粒染色体。x染色体是第二大对端着丝粒染色体，Y染色体是唯一也是最小的着丝粒染色体。同一只绵羊的二倍体染色体数目为2n = 54，其中包括26对常染色体和1对性染色体。在常染色体中，3对是着丝粒，23对是着丝粒，X染色体是最大的近端着丝粒染色体，Y染色体是最小的亚着丝粒染色体。
虽然绵羊和山羊都是反刍动物，但它们有许多相似之处。但从动物分类来看，它们并不是同一种动物，除了不能互相交配繁殖之外，还有很多不同的生物和生理差异。
1.有不同的染色体对
绵羊有27对染色体，山羊有30对染色体。因为染色体数量不同，不能配对，所以两种羊不能互相繁殖。
2.气质
绵羊迟钝，山羊灵活；但羊羔比山羊胆小，受到惊吓后会迅速逃离。
3.进食习惯
羊喜欢吃非禾本科草、阔叶草和草本植物，采食高度为5.1 ~ 17.4厘米；山羊喜欢吃灌木的嫩枝叶，包括植物的叶、茎、枝，取食高度在20厘米以上。绵羊比山羊吃得多。
4.外套
绵羊有不同厚度的皮毛；山毛是粗糙的刚毛和绒毛。
5.疯狂的
绵羊叫咩，山羊叫咩。
6、牛角
大多数羊没有角，只有少数有角；大多数山羊有角，只有少数没有角。
7.对矿物质的需求绵羊对大多数矿物质元素的需求较少，而山羊的需求较多；尤其是铜，绵羊需要的很少，如果按照山羊的量来喂，非常容易中毒。
8.易患流行性疾病的绵羊应接种肠毒血症疫苗，山羊可不接种；绵羊易患蠕虫病(主要为线虫科)，但很少患外寄生虫病(包括疥癣)；长毛山羊不仅易患白虱，也易患疥疮。
9.驱除杂草的能力
羊被称为天然的驱草剂，可以喂养、驱赶田野、森林中的杂草；但是山羊有破坏森林幼苗的破坏性。
10.管理
绵羊很少修剪蹄子，一般一年一两次，而山羊要经常修剪蹄子(一般一个月一两次)。
11.牛奶成分
羊奶含干物质19.2%，脂肪6.9%，蛋白质6.5%，无氮浸出物4.9%；羊奶分别为12.9%、4.1%、3.7%和4.2%。基于两种羊奶的成分差异，羔羊出生一个月，增重100克时，每天需要640克羊奶。如果用羊奶和牛奶代替，同样的增重需要800 ~ 1000克羊奶(或牛奶)。
1.羊肉。北魏的贾思勰在《齐·姚敏·书·养羊》中写道:“一只羊羔在吃奶。”。
2.羊胎。红楼梦第四十九回:第一件是牛奶蒸羊肉，老奶奶说:‘这是......的药我们老人家的，可惜你们小孩子吃不到。’
3.葡萄酒的名称。松源博仁的《酒简史》:汾州甘河酒，陕西羊肉酒。袁佚名的《玉桥记》是第一折:一个壁盒加了动物炭，他在羊肉上做了浅浅的笔记。尹明堂的《醉归冬景》里写着:我懒得安排锦帐喝小羊，只想着玉手摘蓍草。
山羊和绵羊的区别
虽然山羊和绵羊都被称为绵羊，但它们属于不同的属和科，它们之间有一些区别。
山羊:瘦，三菱状，镰刀状，一般粗短，多为白色，但也有黑色、青色、棕色或杂色，尾巴上翘，胆子大，以灌木的嫩枝为食。
绵羊:身体丰满，短头，公羊有一个大的螺旋状的角，母羊没有角或只有细而小的角。毛细蜂蜜大多是白色的。羊的嘴唇薄而有弹性，适合吃矮草，温顺胆小，以吃草为主。
绵羊和山羊是群居的，不能交配生小羊。山羊一般比绵羊产羔率高，产奶量多。
味道:
绵羊肉比山羊肉好吃。山羊肉中含有一种叫4-甲基辛酸的脂肪酸，会产生刺鼻的气味，使肉变得更硬，而羊肉中不含这种脂肪酸。所以，羊肉在口感上比山羊肉要好。绵羊肉比山羊肉肥，吃起来比山羊肉更细腻好吃。所以从口感上来说，羊肉比山羊肉好吃。绵羊是澳大利亚和新西兰出口到美国的主要羊肉。
营养:
但是，从营养成分来说，山羊肉并不比羊肉低。相比之下，羊肉的脂肪含量比山羊肉高，这也是为什么羊肉吃起来更细腻，更美味的原因。山羊肉的一个重要特点是胆固醇含量低于羊肉。因此可以预防动脉硬化和心脏病，特别适合高血脂患者和老年人。
山羊肉和羊肉还有一个很大的区别，就是按照中医的说法，山羊肉性凉而羊肉性热。因此，后者具有滋补作用，适用于产妇和患者。前者最好是患者少吃，普通人吃完也要避免吃。最好不要吃生冷的食物和水果。
做法:因为羊油比较多，所以比较适合烧烤，尤其是羊排。而且羊肉肉质细嫩，颜色较浅，适合涮肉，做肉馅。由于山羊肉纤维粗长，颜色深红，更适合煎炖。
你尝一尝就知道区别了。这两种羊肉都能滋补身体。羊肉放牧的质量比舍饲强好几倍。对了，农村传统养殖的8-10个月的猪肉，营养比5-6个月的饲料猪强好几倍。
绵羊和山羊的区别
绵羊和山羊的区别:
区别一:染色体数目不同
绵羊有27对染色体，山羊有30对染色体。因为染色体数量不同，不能配对，所以两种羊不能互相繁殖。
区别二:气质不同
绵羊迟钝，山羊灵活；但羊羔比山羊胆小，受到惊吓后会迅速逃离。
区别四:饮食习惯不同
羊喜欢吃非禾本科草、阔叶草和草本植物，采食高度为5.1 ~ 17.4厘米；山羊喜欢吃灌木的嫩枝叶，包括植物的叶、茎、枝，取食高度在20厘米以上。绵羊比山羊吃得多。
区别四:外套不同
绵羊有不同的皮毛；山毛是粗糙的刚毛和绒毛。
区别五:通话方式不同
绵羊叫咩，山羊叫咩。
区别六:喇叭不同
大多数羊没有角，只有少数有角；大多数山羊有角，只有少数没有角。
差异7:对矿物质的需求不同
绵羊对大多数矿物质元素需求较少，而山羊需求较多；尤其是铜，绵羊需要的很少，如果按照山羊的量来喂，非常容易中毒。
差异8:对流行病的易感性不同
绵羊应接种肠毒血症疫苗，山羊不能接种；绵羊易患蠕虫病(主要为线虫科)，但很少患外寄生虫病(包括疥癣)；长毛山羊不仅易患白虱，也易患疥疮。
区别九:驱赶杂草的能力不同
羊被称为天然除草剂，可以喂养和驱赶田野和森林中的杂草；但是山羊有破坏森林幼苗的破坏性。
差异10:管理上的不同
绵羊很少修剪蹄子，一般一年一两次，而山羊经常修剪蹄子(一般一个月一两次)。
区别11:牛奶成分不同
羊奶含干物质19.2%，脂肪6.9%，蛋白质6.5%，无氮浸出物4.9%；羊奶分别为12.9%、4.1%、3.7%和4.2%。
基于两种羊奶的成分差异，羊羔羊出生一个月，增重100克，每天需要640克羊奶。如果用羊奶和牛奶代替，同样的增重需要800 ~ 1000克羊奶(或牛奶)。
扩展信息
圈养山羊的好处
1.包括农作物秸秆在内的饲草资源和有限的土地资源可以得到合理利用，大部分不适合放牧的田地可以割草，在果园中饲养。可以在地里种草，在林中套种草，用草养羊。据测算，一亩良田种草可养6 ~ 8只羊，收益是粮食作物的3 ~ 5倍。同时，羊粪场有助于生态农业和有机农业的发展。
第二，有利于积累农家肥。羊粪尿是一种氮、磷、钾等元素含量较高的复合有机肥，有利于改良土壤，增加产量，降低成本，特别是在冷浸田。
第三，可以充分利用闲置的劳动力资源，达到养到户的目的。\"出门一把镰刀，回来一捆草它不仅解决了靠山养羊的矛盾，也为大规模养羊的发展奠定了基础。对解决闲置劳动力就业问题，快速增加农民收入具有现实意义。
第四，便于对羊进行科学饲养管理。减少绵羊疾病，提高绵羊生产效率。
5.可以缓解羊受季节性草场限制，草场资源不足，草原植被被破坏的矛盾。同时也解决了夏季养羊，秋季长壮，冬季减肥，春季死亡的不良循环，发展了养羊业。
不及物动词便于科学处理粪便，改善生活环境，人畜分离，减少人畜共患疾病。从根本上消除生态环境的面源污染，有效防止牧区土地和水源污染。
七。便于集中产奶。由于羊奶营养价值高，产量有限，同时也受山羊泌乳量的限制，圈养对提高产奶浓度、提高产奶量和后期加工有重要作用
参考:百度百科-羊
百度百科-山羊。
