2、步骤如下：
（1）准备好茴香放置一侧备用。
（2）葫芦籽用水洗干净之后，在阴凉处晒干等待使用。
（3）锅子烧热后，依次放入葫芦籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。
（4）直到葫芦籽变色炒出香味，声音变得断断续续即可说明炒好了，加入食盐翻炒出锅
冰糖葫芦的籽吃下去了怎么办？
冰糖葫芦的籽吃不下去怎么办？冰糖葫芦的人吃不下去，我们可以把它吐出来，因为冰糖葫芦的籽是不能吃的，有些商家做冰糖葫芦是不扣仔的，所以说有的冰糖葫芦是袋子的，我们吃袋子的冰糖葫芦，吃需要把籽吐出来就好了，因为比较硬，而且不能消化的们也咬不动，所以说是不能吃的
葫芦籽怎么煮好吃？
1、葫芦籽炒法可以参考炒葵瓜子，需要材料：茴香、食盐、葫芦籽若干。2、步骤如下：
（1）准备好茴香放置一侧备用。
（2）葫芦籽用水洗干净之后，在阴凉处晒干等待使用。
（3）锅子烧热后，依次放入葫芦籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。
（4）直到葫芦籽变色炒出香味，声音变得断断续续即可说明炒好了，加入食盐翻炒出锅。
