吃什么药可以给豆子解毒？
病情分析:您好，豆类和其他豆类、蔬菜一样，都含有皂荚和植物凝集素，对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，破坏和溶血细胞，严重时甚至引起出血性炎症。这两种有毒物质不耐热，充分加热后可被破坏。预防豆类中毒的主要方法是在食用之前将豆类彻底油炸和煮熟。在大锅加工豆子时，更要注意搅拌均匀，煮透，使豆子失去原有的绿色和豆腥味。豆子中毒是因为吃了没有煮熟的青豆。四季豆含有皂甙、亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂，豆子煮熟后可被破坏。如果你吃了未煮熟的四季豆，会引起中毒。中毒后患者可能会出现上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。严重者可出现呕血、四肢麻木等症状。发现病人应先给病人洗胃，可用1:5000高锰酸钾洗胃，再用20~30克硫酸镁导泻，并静脉滴注10%葡萄糖250毫升和大量维生素C(500~1000毫克)结合症状进行治疗，病情严重者送医院治疗。如果目前你的症状不是很严重，可以考虑多喝水，服用多潘立酮等促进胃动力的药物，尽快排出体外。如果症状加重，需要住院治疗
吃生豆后如何排毒
生豆中毒后，应尽快将吃下的豆子或毒物排出体外。常见的方法有呕吐和导泻。如果患者早期出现呕吐、腹泻，暂时不必给予止吐或止泻治疗，待毒物排出后再考虑止吐或止泻治疗。如果上吐下泻严重，要注意补充体内的水和电解质，纠正上吐下泻引起的水电解质失衡。另外，注意对症治疗，比如保护胃黏膜。如果腹痛严重，可给予山莨菪碱缓解痉挛和疼痛。蒙脱石散可用于止泻，胃复安可用于止吐，抗生素也可用于预防或治疗感染。如果出现休克、昏迷、惊厥等严重症状，必须立即采取相应的抢救措施。
生豆中毒了怎么办？我们知道生豆或半熟豆含有凝集素和皂甙，这两种物质都会引起人体中毒。中毒后主要有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、乏力等一系列症状。那么如何治疗豆子中毒呢？从理论上讲，目前豆子中的这两种毒素还没有解药。治疗方法是及早发现他们，并将患者送往医院进行相关治疗。有催吐、导泻、洗胃等一系列方法将毒物排出体外。此外，还可通过对症治疗、补液、纠正酸碱平衡紊乱、纠正低血压等治疗，维护患者的健康，保障其生命安全。
吃豆中毒需要什么排毒？
吃豆中毒需要什么排毒？
吃豆中毒主要是因为煮的不熟，吃了以后中毒。比如煮凉拌菜、水焯后炒菜未能完全破坏其中所含的有毒成分，一般炖菜食用者很少中毒。
豆类要炖，油炸的食物不能太脆，要充分加热，使其彻底煮熟。
豆子中毒一般不需要治疗，上吐下泻后很快自愈。严重的呕吐腹泻可以对症处理，有凝血的可以给低分子右旋糖酐和肝素。严重建议去医院就医。
为了防止豆子中毒，吃豆子的时候，要充分炒熟，彻底煮熟。不要只用开水煮凉拌菜，更不要直接煮凉拌菜，以免中毒。
豆类中毒如何解毒
轻度中毒者呕吐腹泻后无需治疗即可自愈。但由于目前没有针对豆子中毒的特效药，中毒严重者除了呕吐、导泻、洗胃外，只能送往医院抢救，逃生希望不大。所以要特别警惕。
为了防止豆子中毒，吃豆子的时候，要充分炒熟，彻底煮熟。不要只用开水煮凉拌菜，更不要直接煮凉拌菜，以免中毒。
生豆含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，有些豆类含有皂角苷。这两种毒素在高温下可以分解破坏，但如果吃了半熟的豆子，就会引起中毒。
中毒症状一般在进食几分钟后的4小时内出现。主要症状是肠胃炎，如恶心呕吐，一天几次甚至十几次。还有腹痛、腹泻、腹胀。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃灼热、四肢麻木等症状。
