小麦一般在什么季节成熟
小麦种植的时间不同，其成熟的时间也会有很大的差异。
一般在秋季和春季种植。如果是秋季9-10月种植，需要冬季休眠，到春季才能恢复生长，6月份左右成熟。如果在春季的3-4月种植，其生长周期会相对较短，7-8月成熟，生长周期只有3个月左右。而在中国最北部种植的话，成熟要晚一些，最早的也要等到8月份左右，有时甚至9月份。相对来说，南方地区会早一些，北方地区会晚一些。
小麦种植的时间不同，其成熟的时间也会有很大的差异。
一般在秋季和春季种植。如果是秋季9-10月种植，需要冬季休眠，到春季才能恢复生长，6月份左右成熟。如果在春季的3-4月种植，其生长周期会相对较短，7-8月成熟，生长周期只有3个月左右。而在中国最北部种植的话，成熟要晚一些，最早的也要等到8月份左右，有时甚至9月份。相对来说，南方地区会早一些，北方地区会晚一些。
小麦什么时候成熟
根据不同地区种植的小麦品种不同，不同地区小麦的播种期不同，小麦的成熟度也会有所不同。冬麦区:一般在秋季播种(9月底10月初左右)，6月底至次年7月初成熟完成收获。
小麦每年秋冬播种，所以每年春天都要成熟。各省气候不同，收成也不一致。比如在浙江，是在5月上旬。
小麦什么时候收割
春小麦:通常在春季的3-4月播种，夏季的7-8月收割。
冬小麦:一般在秋季8-12月播种，次年夏季5-7月收获。
中国的小麦种植可以分为春小麦和冬小麦两种。黑龙江、内蒙古、西北地区适宜种植春小麦，辽东、华北、南疆、陕西、长江流域适宜种植冬小麦。
1.小麦什么时候收割
1.根据对温度要求的不同，小麦可分为冬小麦和春小麦两种生理类型。中国不同地区适合种植的类型不同，采收时间也不同。
(1)黑龙江、内蒙古、西北地区种植的春小麦，一般春季3-4月播种，夏季7-8月收获，生长期短，约100天。
(2)辽东、华北、南疆、陕西和长江流域各省种植的冬小麦，一般在秋季的8-12月播种，次年夏季的5-7月收获，生育期约300天。
2.蜡熟中期适合人工收割，完全成熟前期适合机械收割。蜡熟中后期，全株开始变黄，茎秆尚有弹性，籽粒略黄而硬，含水量20%-25%；完全成熟初期，叶片基本发黄，种子坚硬，是该品种的本色，含水量在20%以下。
二、小麦的储存方法
1.蓄热管
一般在夏季晴热高温天气，麦温晒到50℃左右2小时以上，含水率降到12.5%以下，然后下午3点左右堆放，再趁热打散入库。
2.低温贮藏
冬季气温较低时，可将麦温翻面、除杂、冷冻，然后趁热密封，对杀灭麦堆越冬害虫有非常好的效果。但要防止接触暖空气，避免低温下麦堆表面结露。
3.自然缺氧
小麦在高温下收割。如果干燥后降水量及时降到12.5%以下，一般可利用后熟期籽粒温度高、生理活动旺盛的特点进行封膜，有利于达到麦堆的自然缺氧状态，从而抑制害虫的危害。对于第二年陈化的小麦，可采用辅助降氧或充二氧化碳或氮气等方法。
4.干燥并密封
一般只要小麦符合入库要求，就可以散装堆放，用盖子密封，防止吸潮和害虫滋生，对抑制麦蛾繁殖非常有效。高温季节要注意防虫，入秋后要积极通风，可以揭开盖子降温散湿。一般春暖后要加强覆盖或密封，有利于低温下保持粮堆干燥无虫。
