那曲虫草怎么辨别,请问冬虫夏草青海玉树的好还是西藏那曲的好?
感邀邀请,很高兴能与大家共同探讨冬虫夏草青海玉树的好还是西藏那曲的好的问题,首先,西藏那曲、和青海玉树虫草的品质是最高的, 相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。整体来说,西藏那曲的销售量更好于青海玉树的,但是两个产地的虫草药效是相差不多的,目前市面上上山寨冬虫夏草几乎可以乱真,所以鉴别冬虫夏草首先要分出真假,再分品类,定档次。目前,业界公认的老牌冬虫夏草有福临门冬虫夏草和同仁堂都是产自于青藏两地的虫草,其实买冬虫夏草不差钱的就选择同仁堂,追求性价比高的就选择福临门,选择冬虫夏草就是这么简单的一个理。
码字不易,喜欢请点赞支持哦
2018年西藏那曲新鲜虫草大概什么时候出来?
楼主还是很有眼光的.由于西藏那曲特殊的地理环境。那曲地区海拔4500到6000米以上。以生理特性强,药用价值高。驰名海内外。
那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,不论虫体大小,色泽均一致。玉树虫草相对来说呈黄褐色,其他产地虫草色或淡或泛红而灰白。那曲虫草属于草原虫草,冬虫夏草动物和植物的完美结合,只有虫没有草不是冬虫夏草。只有草,没有虫,也不是冬虫夏草。
在每年的3~5月份,自蝙蝠蛾幼虫头部生出子座,生长后冒出地面。由于气候的原因。那曲地区新鲜的冬虫夏草,大多数是每年的5月份开始采挖。
藏民在挖虫草。
虫草煮了会很香吗?
冬虫夏草稍带有干燥虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,产于那曲的冬虫夏草有一股酥油的香味,这是冬虫夏草特有的味道。
为什么有些冬虫夏草的味道很浓,腥味很重呢?
一、低海拔冬虫夏草的味道一般都比较重,与其品质有关,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草。
二、冬虫夏草存储越久,味道越浓,腥味越重。在产地,都是当年的新草,没有存储超过一年以上的。而一些药店,会经常用促销的方式把存储2年的冬虫夏草出手,而这种存储时间过长的冬虫夏草腥味会很大。
三、冬虫夏草不能完全没有腥味,除非是鲜草,鲜草几乎是没有任何味道的。新鲜那曲冬虫夏草应该没什么腥味,泡水后会有一股略带腥香味,不刺鼻。直接咀嚼会很香。
四、被水泡过,煮过水的冬虫夏草再晾干后,没有任何味道,这种就是所谓的水草。水草的虫体纹理很粗,泡水后没有任何香味,闻起来也没有味道。水草几乎没有什么有效的营养成分。由于水草的外形几乎差不多,不是内行人几乎看不出来,可以通过用开水在保温杯里泡几分钟后,品虫草水的味道,闻气味,就可辨别出是不是水草。
【正宗的那曲冬虫夏草是什么味道的】
正宗那曲冬虫夏草的味道应该满足以下几个条件:
1、新鲜那曲冬虫夏草应该没什么腥味,泡水后会有一股略带腥香味,不刺鼻。直接咀嚼会很香。
2、干的那曲冬虫夏草应该会有一股腥香味,类似于浓酥油的香味,泡水的时候,如果用保温杯焖上3-5分钟后,口感会很香醇,水的颜色为很淡的淡黄色。
3、冬虫夏草都会有股腥味,但并不意味着腥味越重的冬虫夏草越好。其实,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草,正宗那曲冬虫夏草的腥味不会太重,也不会刺鼻。
4、刚采挖出的新鲜虫草,味道比较淡,如果保存一段时间后(一般为3-6个月),气味就会慢慢变浓,冬虫夏草的颜色也会慢慢变暗。对于比较好的那曲冬虫夏草而言,就会有一种奶香味。
以上是冬虫夏草的腥味为什么有的很腥有的很淡的详细解答,目前市场上有众多低海拔劣质虫草和假虫草,医学上承认有高药用价值的只有两大产地的冬虫夏草:西藏那曲虫草和青海玉树虫草。大家应该谨慎选择。
挖草人合作社新鲜冬虫夏草的采挖期是什么时候?
冬虫夏草采挖期准确的说有3个月时间,是每一年的3月到6月,采挖的海拔高度是3000米到6000米之间,海拔越低,采挖事时间就越早一点。相反海拔越高,采挖时间也越晚。
中国的冬虫夏草,主要分布在以下6个省份,甘肃,贵州,云南,四川,西藏,青海。采挖时间我给大家介绍一下,请看下面。
三四月份主要在贵州、云南一带采挖。四五月份主要在甘肃、四川一带采挖。最后五六月份在青海、西藏一带采挖。
冬虫夏草的采挖时间周期我上面已经介绍的很详细了,希望能帮到你。
如何鉴别优质的冬虫夏草?
最近不少人向哈吉咨询关于购买冬虫夏草的疑问,尤其是自己该怎样购买冬虫夏草,如何才能购买到好虫草。很多初次购买冬虫夏草的朋友面对市面上,规格不一、价格不同的、产地不同的冬虫夏草不知道该怎样购买。下面就由哈吉给大家分享一下这些知识,让广大虫草消费者能购买到好的冬虫夏草。
买虫草第一步:先看虫草产地
很多客户在选择冬虫夏草的时候,经常会有一些业内人士推荐高海拔冬虫夏草,那么到底冬虫夏草的品质根产地有没有关系呢?客户林先生就问到过这个问题。
哈吉解答:冬虫夏草的品质跟产地有很大的关系,总的来说是由冬虫夏草生长环境来决定冬虫夏草的好坏,高海拔地区污染少、气候严寒、生长环境多变,其生长的出来的冬虫夏草不管是外在品质还是内在品质都比低海拔地区要好。冬虫夏草的好坏与产地海拔是有一定的关系,不然高海拔地区(那曲、玉树)的冬虫夏草价格不会比阿坝地区的冬虫夏草贵,但是,并不是说高海拔地区的冬虫夏草就一定好,低海拔就全部都差,这个品质是从大部分去说的,目前医学界认为具有搞好用价值的只有高海拔冬虫夏草。
买虫草第二步:看虫草的大小
很多冬虫夏草的客户都知道:在购买冬虫夏草的时候,大小规格不一样,冬虫夏草的价格也不同。越大的虫草就越贵。那么冬虫夏草的功效和大小有必然的关系吗?
哈吉解答:冬虫夏草的大小其实与功效好坏并无直接的联系,没有任何科学证明了冬虫夏草大功效就一定好,虫草小功效就不好。经过科学研究发现了,冬虫夏草功效是由多种成分来决定的, 2到3根每克的冬虫夏草与4到5根每克的冬虫夏草功效好坏基本没有区别。不过这里需要注意的是,一般大规格的虫草,它的虫体都更加饱满,草头更短,这在一定意义上功效会更好一点。一般只要达到3根一克的,只要不是憋草,死草,就是属于功效非常好的了。在虫草产地,30年前,虫草是不分大小的,20元一斤。
冬虫夏草是由冬虫跟夏草组成的,冬虫是温补的,而夏草是很寒凉的,一起服用就温而不燥,购买大规格的虫草效果固然是好,但是长期吃的价格也高,但是购买小草,草部占整个虫体的比例较大,药用效果相对大虫草稍差一点,因此,最好购买虫体跟子座部分相当的规格,这样即不影响药效,价格又是最实惠的,所以哈吉认为,如果是自己吃,不妨购买一克4根的,如果是用于治疗疾病,选用一克三根的最为合适。
除了以上这些,我们还应该注意下面几个方面:
看冬虫夏草颜色
冬虫夏草的虫体外观呈棕黄色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
看冬虫夏草外形
冬虫夏草由虫体与虫头部生长的真菌子座相连,虫体似蚕,粗糙,背部有多条横生的环形皱纹,接近头部的环纹较细。冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。优质的冬虫夏草虫体较大,饱满,子座较短,而且完整没有断裂。
看冬虫夏草断面
冬虫夏草虫体质地较脆,易折断,断面平坦,内心充实,呈淡黄色,周边呈深黄色。子座细长呈圆柱形,上部膨大,表面有细密的皱纹,质地较柔韧,断面为类白色,中空,有V型消化腺。
闻冬虫夏草气味
真正的虫草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。
开水泡
真虫草用开水浸泡后菌座颜色加重为黑褐色,虫体和菌座紧密相连,不脱落,那曲虫草泡出液体微微浓酥油的香味。
感谢您关注我的头条号:藏民哈吉家,您也可以网络搜索“挖草藏民哈吉家”了解更多那曲产地的虫草知识。