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芋头哪个品种最好吃口感好的芋头品种排名,旱地芋头品种介绍?

旱地芋头。旱地芋头于3月下旬至4月初播种。地膜芋头和旱地芋头种植技术措施基本相似。选择无病虫害,种芋大小均匀,平均单个种芋重为100克左右,亩播种量350—400公斤。塘距35厘米×35厘米,亩播种3500—3700塘。

其中,荔浦芋是最好吃的一种芋头,所以你可以去买这个品种的芋头。这个品种的芋头本来是野生的。但是经过了人们长期的改良之后,它就成为了呃不是野生的芋头,是那种特别好吃的芋头。

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芋头有哪些种类?

芋(学名:Colocasia esculenta)或芋艿俗称芋头,为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食。

芋头的主要品种有:红芋(又称红芽芋)、白芋(又称白芽芋)、九头芋(狗爪芋)、槟榔芋(广西称之为荔浦芋)等。

红芋

株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,近圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。含淀粉较多,品质优。鲜芋食用,也可干制。中熟。生长期210-240天,种植期2-3月,9-10月采收,亩产1500-1700公斤。

白芋

发芽为白色,叶柄为绿色,其它形态基本同红芋。

白芋与红芋的芋头因其不易煮烂而很少被人直接食用,一般是将其捣烂制成芋馃等熟制品。而人们直接食用的则是发生第一次分蘖,形成小的球茎的“子芋”,这就是人们在超市里常见的约鸡蛋大小的芋子了,可与白糖同食,当家常菜。

九头芋

株高80-90厘米。叶片阔卵形,叶柄绿色。母芋与子芋丛生,子芋稍多,球茎倒卵形,褐色,肉白色。单株产量1.5公斤,肉质滑,味淡。蔬食和晒干作药用。晚熟,生长期270-300天。种植期2-3月,11-12月采收,亩产2500-3000公斤。九头芋的口味略优于白芋、红芋。

槟榔芋

株高80-150厘米。叶片阔卵形,叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红,直至叶芯。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹。母芋大,子芋长卵形,直径3-5厘米,长度可达20厘米,福州地区俗称芋柄。每株子芋6-10个。单株产量2.5-3公斤。淀粉含量高,香味浓,故名香芋。耐湿性较其他品种差,耐贮性较好。晚熟,生长期240-280天。种植期2-3月,11月至翌年1月收获,亩产3000公斤左右.

荔浦芋头

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。其能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。芋头里最好吃的要数荔浦芋。

荔浦芋肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。

荔浦芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。

香芋好吃还是白色的荔浦芋头好吃?

本人认为白色的荔浦芋更好吃

荔浦芋头很有名,可不是徒有虚名,不光个头大,方便清洗,而且百分之百地保证口感很绵,很香甜。可以香芋就不同了,看着个头小,表面的皮毛不好刮,每次刮时先用水泡一下,这样好刮皮,但每次弄得手痒痒的,这都不说了,更闹心的是,煮出来吃不是个个都那么绵的,有的煮好长时间都夹硬的口感,挑选的时候真不好选,选的风险较大,不像荔浦芋头,那叫个绝对“0风险”。

红芽芋与荔浦芋头的区别?

红芽芋与荔浦芋头主要的区别是

1,产地不一样

红芽芋是黑龙江省哈尔滨市的特有芋头品种,荔浦芋头是福建省莆田市的芋头品种

2,口感不一样

红芽芋因为淀粉含量高所以吃起来粉糯细腻,荔浦芋头淀粉含量低,吃起来有一股香味而且口感比较硬

农民种植芋头哪一种品种好?

芋头在华南、长江流域、淮河流域及胶东半岛种植面积较大,种植历史悠久,各地刷选出很多当地种植习惯和喜好的农家品种,如红芽芋、香沙芋、槟榔芋、毛芋、白芋、紫荷芋、大面芋等。随着育种技术的进步,选育的芋头新品种逐年增加,在产量和品质上有所提升。

农民种植芋头哪一种品种好?少面积种点自己吃,种当地的农家品种即可,据了解,江苏地区有特色的农家芋头品种就近20个,有的还获得地理标志。在广东、江西、湖南、福建等地都有特色农家芋头品种,一般此类品种符合当地人的饮食习惯和喜爱。大面积种植宜选择抗病较好、芋头产量高、品质好的品种,江西商品芋多种槟榔芋、红芽芋、毛芋。

槟榔芋不仅江西种,在长江以南的湖南、广东、广西、福建都有较大的种植面积,槟榔芋有“皇室贡品”之称,外形、肉质口感好,一般每亩能产商品芋3500-5000斤,市场价格好时一亩能赚上万元,但是槟榔芋种植技术要求高,选地要选排灌水方便的地块,注意芋疫病、软腐病的防治。江西地区种植比较好,形成产业特色地区是南丰县白舍镇,

红芽芋是江西特色的芋头品种,尤其是上饶红芽芋,地理标志产品。红芽芋形如鹅卵,白肉红芽,含淀粉多,营养丰富、口感好,可粮菜兼用,在上饶及江西地区种植面积呈逐年扩大的趋势。红芽芋在广东、福建、浙江等地广有栽培。红芽芋属于中晚熟品种,一般在1-2月份覆膜种植,8-9月份采收,最早可提前至7月中旬。

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