1、搭配陈皮
陈年老白茶煮饮可以适当加些干陈皮，老白茶开水放进煮饮口感顺滑醇厚，加些陈皮添加橘香，滋味更妙。白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好，味道也更醇，保健功效十分显著。老白茶搭配老陈皮，是一次美丽的邂逅，不仅具醇厚茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦交融，入口细腻滑爽，回味甘甜。
可以取5克老白茶，加1-2克陈皮，一起“煎煮”、“先泡后煮”最宜。因为陈皮较难较慢出味，若是觉得茶汤味道偏淡，再适当加长时间即可。
陈皮白茶什么季节喝最好？
通常来讲，白茶最合适夏天饮用。事实上，白茶合适四季饮用，但白茶在夏天更有功能。夏天喝白茶的人很少中暑。专家以为，这是由于白茶含有多种氨基酸，具有解热、防暑、解毒的功能。白茶也比绿茶有更强的杀菌效果。白茶是稍微发酵的茶，是中国茶农创造的保守名茶。
