普通柚子果形偏扁，果色偏黄。而文旦的果形上小下大，较为修长，果色绿中泛黄，切开时有柠檬酸味。
2、产地不同
文旦的产地主要在浙江，果实硕大，无核或少核，品质优。柚子的产地主要来源于江西等地带，果实粗壮，品质上等。
傣柚跟文旦柚哪个好吃？
傣柚好吃。傣柚完全来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食品。傣柚与馅料的混合,使里面的营养成份充分的得到释放。傣柚加工过程完善特别简单，吃起来特别的香傣柚对着普通的食材做起来较容易，吃起来尤其美味。傣柚吃到嘴里，口感入口即化。傣柚通过一定的工序生产处理，尤为适宜老年人以及儿童。傣柚里面含有足量的营养元素，针对人体身子尤其有甜头。
文旦柚为什么那么贵？
文旦柚水分少，吃起来甘甜无比，无酸涩感。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。
