材料:紫甘蓝 按需求适量 、 生抽 1勺 、 醋 少许 、 白糖 少许 、 耗油 少许 、 玫瑰盐 1/2茶勺 、 香油(芝麻油) 少许 、 芥末油 少许。
烹饪步骤
步骤1
按自己的需求切适量紫甘蓝(切之前先冲洗一下)。
最后一步
放入:陈醋少许生抽1勺香油少许蚝油少许白糖少许(为了提味儿,也可不放)玫瑰盐1/2茶勺芥末油少许搅拌均匀就可以啦。
紫甘蓝凉拌的做法儿童?
主料:黄瓜丝70克,紫甘蓝300克,白芝麻4克
辅料:盐2克,白砂糖3克,生抽15克,醋15克,香油5克
做法:
1.黄瓜清水洗净,去皮切丝,紫甘蓝洗净切丝
2.容器中倒入紫甘蓝,黄瓜丝
3.盐,白砂糖,生抽,醋,香油,白芝麻,搅拌均匀
4.装盘即可食用。