阳荷一般是一年采收两次，种植时要选择地势高、排灌条件好的砂壤土地块，种植前必须要整地、施肥、作畦。阳荷的外形特别像小竹笋，中间会有一个红色的芽，外层是由一层层紫红色的辨相互围抱在一起。阳荷属于姜科姜属的多年生草本植物，是一种野生蔬菜，具有独特的香味。
阳荷是美人蕉吗？
阳荷不是美人蕉，只是叶片像而已。阳荷,一身朴拙厚道的乡土气,生在土里,长在土里,土里发芽,土里开花,长在地面上的叶子形状有点像美人蕉,但安静持重过之。美人蕉，高60厘米到120厘米，叶大似芭蕉，互生，舒展如翠袖，披针形，绿色或紫红色。总太花序不规则生于茎顶，花瓣直伸，具有四枚瓣化雄蕊。
阳荷姜是辣的吗？
阳荷姜一般来说它是属于草本植物，比较天然的蔬菜，一般来说这种食物比较好，是一个比较多年生长的高效植物，它非常的具有观赏实用的价值，然后就是比较高产，种植手段也是比较简单的，一般味道呢就是说是比较欣慰的口感比较甜。所以它不是辣的比较偏甜，口味比较嫩，而且比较脆。