芫荽是什么菜，怎么种植,香菜种植方法？

选用品种，最好用小叶品种，小叶品种，虽然叶片小，不过耐寒，香味浓，品质优，自己吃的话，是最佳选择。再者种子要新鲜的，饱满度好的，这样发芽率会比较高。种子备好后，可以趁墒，撒一些腐熟的农家肥，混合适量复合肥，深翻土地，整碎，不留大的土块。

香菜种植方法？

一般在9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃

荽是什么菜？

芫荽其实就是我们生活中常见的香菜，而香菜是我们生活中主要用来提味的一种蔬菜。在每一种汤类的制作都是可以用到它的，比如我们制作紫菜汤的时候，加入一些香菜可以更好的提味；制作鱼汤的时候，加入一些香菜可以更好掩盖鱼的腥味，所以它的使用是非常多的。