大米和小米要煮多久才能去除糖分
在烹饪过程中，大米和小米都会有一定量的糖分转化为淀粉。但是大米和小米煮的时间不一样，所以煮多久能去糖也不一样。
一般来说，在煮饭的过程中，大约需要30分钟才能完全去除米饭中的糖分。这是因为大米的淀粉含量比较高，在烹饪过程中淀粉需要很长时间才能完全溶解。
小米的情况略有不同。小米的淀粉含量比较低，所以煮的时间会比大米短。一般来说，在煮小米的过程中，除糖大概需要15分钟。
但需要注意的是，米饭和小米在蒸煮过程中脱糖的时间受多种因素影响，包括水温、水分浓度、米质等。所以在煮米饭或小米的时候，要根据具体情况调整煮的时间，保证米饭食物的质量和口感。
大米和小米煮多久可以去糖
大米30分钟，小米15分钟。米饭和小米在煮的过程中，会有一部分糖分转化为淀粉。在煮饭的过程中，需要30分钟去糖，而在煮小米的过程中，需要15分钟去糖，煮饭需要30分钟，去糖需要15分钟。大米又称大米，是由大米经过清洗、去壳、磨粉、精加工而成的食品。
大米和小米要煮多久才能脱糖
在烹饪过程中，部分糖分会转化为淀粉。但是大米和小米煮的时间不一样，所以煮多久能去糖也不一样。
一般来说，在煮饭的过程中，大约需要30分钟才能完全去除米饭中的糖分。这是因为大米的淀粉含量比较高，在烹饪过程中淀粉需要很长时间才能完全溶解。
小米的情况略有不同。小米的淀粉含量比较低，所以煮的时间会比大米短。一般来说，在煮小米的过程中，除糖大概需要15分钟。
但需要注意的是，米饭和小米在蒸煮过程中脱糖的时间受多种因素影响，包括水温、水分浓度、米质等。所以在煮米饭或小米的时候，要根据具体情况调整煮的时间，保证米饭食物的质量和口感。
大米和小米混合粥的效果
谭天梦(天然谷物食品的倡导者)回答:
大米和小米都是我们传统饮食中不可或缺的谷物，当它们混合煮成粥时，可以搭配丰富的口感和营养。以下是大米小米混合粥的作用:
促进身体消化:大米和小米的搭配可以平衡两者的特性。大米含淀粉多，小米含纤维素多，所以混粥既能提供足够的饱腹感，又能减轻肠胃负担，促进身体消化。
降血糖:小米所含的膳食纤维不仅能增加饱腹感，还有助于调节血糖水平。同时，一些含有延迟吸收的物质也可以通过附着在大米的淀粉颗粒表面来降低血糖。
营养丰富:两种谷物的搭配可以提供更全面的营养，如碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等。此外，小米还含有高含量的磷、钾、铁、锌等微量元素，具有重要的保健和调节作用。
促进睡眠:小米所含的特定蛋白质中含有一种能促进人体产生褪黑激素的成分，褪黑激素是一种重要的激素，能调节人体生物钟，促进睡眠。所以，吃大米小米混粥有助于提高睡眠质量。
安神:小米还含有一种特殊的化学成分——草酸，不仅可以防止人们暴饮暴食，减轻口渴的感觉，还具有一定的镇静作用，有利于安神，缓解情绪波动等应激反应问题。
总之，大米小米混粥是一种营养丰富、易于消化吸收、安神定志的滋补食品，是早餐或睡前零食的不错选择。当然，对于需要控制热量或碳水化合物摄入的人，也需要适度饮酒。
以上是【天然谷物食品的倡导者——谷田梦】的回答，希望对大家有所帮助。
