吃燕麦面有什么坏处
没什么。
莜麦的蛋白质和脂肪含量是五谷中最高的。莜麦粉的营养成分是其他面粉的7倍以上，膳食纤维是小麦粉的14倍。相当于精制面粉。莜麦粉含有钙、磷、铁、核黄素等人体所需的营养成分和药物成分，可用于治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等疾病。莜麦粉也是很好的保健食品，有助于减肥和美容。有规律地吃饭没有坏处。
yóu面粉是由莜麦加工而成的面粉，也是山西、内蒙、河北坝上地区莜麦面食的总称。优米含有钙、磷、铁、核黄素等人体所需的营养成分和药物成分，可治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等疾病。同时，燕麦粉中含有一种特殊的物质——亚油酸，对人体新陈代谢有明显的作用。
一般来说，人们可以吃很多年的食物是无害的。毕竟时间是食物最好的证明。
吃莜面的危害
吃莜面是无害的。莜面是由莜麦加工而成的面粉，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体所需的营养元素和药物成分，营养丰富。但是吃多了容易导致肠胃不适，消化不良。
食用燕麦粉的危害莜麦的蛋白质和脂肪含量是五谷中最高的。而且莜麦粉的营养成分是其他面粉的7倍以上，膳食纤维是小麦粉的14倍。相当于精制面粉。
莜麦含有15.6%的粗蛋白和8.5%的脂肪，以及淀粉、磷、铁、钙、核黄素等人体所需营养物质释放的热量。
多吃燕麦面的利弊，
没有什么坏处，一般人群都可以吃。
好处:莜麦能有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，对中老年人的主要威胁——心脑血管疾病能起到一定的预防作用；还能改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质，可预防骨质疏松，促进伤口愈合，预防贫血。是很好的补钙品。
扩展信息
莜麦是我国西北地区常见的粮食作物。它是一种药食同源的谷类作物。喜寒凉，抗旱性强，耐盐碱，生长期短，所以主要分布在山西、河北、陕西、蒙古等凉爽的季风气候区。由于其营养价值和保健价值，受到人们的青睐，尤其是糖尿病人、肥胖者和患有心脑血管疾病的中老年人。
燕麦面的吃法很多，风格各异。可以加工成鱼、饼、饺子、丸子、馄饨、面条、山药扁子等，也可以加工成煎饼、水煮鱼、炒面、糯米、燕麦片、方便面等。它不仅成为当地人的主要食物，也是出口的名牌产品。
参考来源:百度百科-莜面
人民日报在线-多吃裸燕麦可以降低胆固醇
经常吃燕麦面条会减肥吗
可以减肥。
对于经常处于紧张状态的上班族来说，莜面是一种既有营养又不会发胖的健康食品。对于心脑血管的人，肝肾功能不全的人，肥胖的人，中年人，想减肥的女性，更是很好的保健品。
油面是由裸燕麦制成的面粉。经过精心制作，就成了食物。燕麦粉的营养成分是其他面粉的7倍以上，可以和精粉媲美。优米含有钙、磷、铁、核黄素等人体所需的营养成分和药物成分，可治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等疾病。同时，燕麦粉中含有一种特殊的物质——亚油酸，对人体新陈代谢有明显的作用。
燕麦面条的营养价值:
据中国医学科学院健康研究所综合分析，我国莜麦含粗蛋白15.6%，脂肪8.5%，淀粉释放的热量，磷、铁、钙等元素，与其他八种粮食相比名列前茅。
燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦富含B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸，尤其是维生素E，每100g燕麦粉中高达15mg。此外，燕麦粉还含有谷类食物中缺乏的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，八种必需氨基酸含量最高，尤其是赖氨酸含量高达0.68克..
燕麦粉的营养分析。燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，可以对中老年人的主要威胁——心脑血管疾病起到一定的预防作用；2。经常吃燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖瘦身作用；
3。燕麦粥有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦片可以缓解便秘。
4。还能改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质，具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用，是良好的补钙剂；
5。燕麦富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
