1、挑选鱼苗
适宜在秋季选购金鱼苗，这时候的鱼苗生长健壮，市场大且数量多，挑选到优质鱼苗的概率比较高，优质的金鱼苗体型饱满，各鳍尾部圆润，鱼体左右对称且鳞片比较完整，色泽鲜艳，成活率也比较高。
2、选择容器
养殖金鱼常见的容器有瓷盆、水族箱、整理箱、玻璃缸、小型鱼池等，金鱼适宜选择用浅盆大口养殖，如果用水族箱来养殖，一般养殖大鱼的水族箱水深为25-30cm之间，养殖金鱼苗的水深为20-25cm之间。
3、硬件设备
硬件设备包括有换水用的虹吸管、增氧泵、照明工具、过滤系统，其中过滤系统对于养殖金鱼很关键，过滤系统能维持金鱼的正常活动，过滤的样式有上滤、侧滤、内置式过滤、外挂瀑布式过滤、外置品牌过滤桶、自制滴流式上滤、起到辅助作用的生物过滤，常用的滤材有物理性滤材、生物性滤材，过滤的原则是在缸内产生循环的水流。
4、水质处理
（1）养殖金鱼适宜的水温为20-28℃，PH值为7.5-8.5，养殖金鱼使用的自来水要经过24小时左右的曝晒，或者晾置2-3天，也可在水内加入小苏打去除氯离子，放入水2天左右再放水。
（2）缸内可以先放2条小鱼，水如果出现浑浊可以先不用处理，一般等待7天左右会慢慢变清，这时硝化细菌已经开始逐渐建立，然后就可以放入金鱼苗了，硝化细菌完全建立大概需要30天左右，等待30天左右水就会变的清澈透明。
5、搭配饲料
金鱼属于杂食动物，因此要注意合理搭配食物饲养，不可喂食过于单一的食物，动物性食物有红虫、鱼虫、水蚯蚓等，植物性食物有麸皮、豆饼、面条、米饭、面包、硅藻、绿藻、黄藻、芜萍、水草、小浮萍等，还可喂食市场上现成的金鱼饲料等。
6、维护水质
养殖期间要及时换水和清洗过滤棉，换水要换原来水体的1/3，在夏季隔3-4天换1次水，春秋季节隔7天换1次水，冬季隔15天换1次水，换水时要打捞剩余的饵料和排泄物，从而减轻水质的污染，期间要根据气候变化来调节鱼缸的水温，定时检测水的PH值。
二、养殖金鱼的注意事项
1、金鱼是不知道饥饱的，多数金鱼是由于吃撑而死的，因此要定时定量喂食，吃不完的食物要及时打捞，不然会造成水质污染、缺氧等。
2、鱼缸可以放在阳光直射的地方，这样能起到杀菌的作用，但是也可能导致青苔的疯狂生长，因此要及时处理，换水不宜全部换掉，每次换1/3即可，自来水需要放置1天后换用。
3、养殖金鱼的密度要合理，保证金鱼有足够的活动空间，期间可种植一些水草，在鱼缸的底部铺设少量的沙石和假山，以供金鱼嬉戏玩耍，养殖不同品种的金鱼时，要了解其习性，避免混养了相互伤害的种类。
养小金鱼和喂养其它的鱼类是一样的，要保持时常的清洁鱼缸、时常换水、经常喂食。喂养小金鱼，一般来说，每天至少要投食一次，投食的量不能太多，以免把小金鱼撑死。每隔三到七天需要换一次水，到夏季的时候，水质会变得比较差的时候，就需要频繁更换水，至少在三天换一次水。养小金鱼的水质需要保持清洁，最好使用专门的过滤器把自来水给过滤掉，然后给小金鱼换上。此外，还需要观察小金鱼平时的活动情况，如果出现了趴缸底，就是在鱼缸底上，不上来吃食这种情况，一定要查看小金鱼全身上下有没有发白的现象。如果出现了皮肤有溃烂和发白的情况，必须及时的更换水源，然后同时在水里面进行药浴治疗，用抗生素进行药浴。
一、 挑鱼
想要养好金鱼，首先要会挑选，挑选一尾品相佳且健康的金鱼是基础。
从身体各部位的表现上来看，金鱼应饱满，各鳍末端圆润，鱼体左右对称并且鳞片完整，色彩浓艳。品相上的表现要根据各个品种的特点去挑选。
二、硬件设备
鱼缸，养金鱼讲究浅盆大口，，一般养大鱼的水族箱水深在25～30里面之间，养鱼苗在20～25厘米之间。还需有换水用的虹吸管、增氧泵、照明设备和过滤。
过滤系统是养鱼必不可少的。过滤有上滤、内置式过滤、外挂瀑布式过滤、外置品牌过滤桶、侧滤、起到辅助作用的生物过滤、自制滴流式上滤。常用的滤材有物理性滤材（过滤棉、活性炭）和生物性滤材（陶瓷环、生化棉和生化球）。建立了良好的过滤系统，才能保证缸内的水质 ，水质好了，金鱼才不会生病，才会有好的表现。
三、养水
重中之重：养金鱼之前要先养好水，养金鱼的水是非常关键的。
适宜金鱼的温度是20～28度，PH值的范围是7.5～8.5。
在养金鱼用的自来水要经过约24小时的曝晒或晾置2-3天后使用。
接下来就是很重要的开缸过程了。放入水一两天后再放水，可以先放一两只小鱼闯缸。水如果浑浊可以先不用管它，大概在一周左右会慢慢变清。这时硝化细菌已经基本逐渐建立，就可以放入自己的金鱼了。硝化细菌完全建立大概需要一个月或者稍微长一点。温度25度生长较快，等一个月左右水变的清澈透明。
开缸一定要做好，不然容易出现新缸综合症，容易死鱼。
四、喂食
金鱼虽然是杂食动物，但在饮食方面还要注意营养的合理搭配，不要过于单一的喂食。金鱼的食物有动物性食物还有植物性。活食有鱼虫、红虫、水蚯蚓、大小合适的虫子等。植物性的食物有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。还有市场上卖的现成的金鱼饲料等。
五、水质的维护
平时的饲养中要维护好水质，及时合理换水和清洗过滤棉。
通常情况下，夏天是三四天换一次，春秋是一周一次，冬季是半个月一次。
及时打捞过剩的饵料和鱼儿的排泄物，减轻水质的污染。
根据季节变化来调节鱼缸的温度。
定时的测试水的PH值来检验缸里的水是否适合金鱼生存。
