水仙茶年份越久越好吗？

旺仔小樱桃

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不是，水仙茶属于半发酵茶，是乌龙茶类，它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存水仙茶必须像储存绿茶一般：防晒、防潮、防气味。不过，水仙茶既然经过发酵的过程，则又比绿茶耐用了。不藏冰柜的话，绿茶可保用约一年，水仙茶则二、三年。