最佳回答
过气软妹
推荐于：
可以吃，但是要晒后再用水发过。木耳的品种都是可以吃的。但是因为新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质，食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状。应该吃用水发过的木耳。因为把新鲜的木耳晒干，在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素，食用前再经过浸泡，其中含有的剩余毒素也会溶于水。
另外，鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。
干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。
萌女可爱范
回答于：
对此，我们特地查询了资料。木耳生命力强，在玉兰树上长出来纯属自然现象。大家不要迷信。不过这种黑木耳不可以食用，属于种菌，一般都有毒性。看到的市民远离它们，切不可擅自采摘。
