虎鱼能吃吗？

糖果小妮子

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虎鱼能吃。

虎鱼体长一般为100～150厘米，最大者不超过500厘米，最小者仅7～9厘米。体卵圆形、长形或鳗形，侧扁。头侧扁或平扁。眼不突出于头的背面，无游离下眼睑。口大，两颌等长或下颌及颏部突出。上下颌牙多行，有时平直或弯曲。

体被栉鳞或圆鳞，有时鳞退化或完全无鳞。无侧线。背鳍2个或1 个，臀鳍常与第二背鳍同形，相对；背、臀鳍有时与尾鳍相连；胸鳍或大或小，圆形，基部肌肉不发达，不呈臂状；左右腹鳍愈合成一吸盘，后缘完整或凹入、尾鳍圆形、尖长或内凹。

一笑一倾城

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能吃。虎鱼最简单的烹饪方法常见瘦肉加老姜片煮汤，大一点的还有清蒸吃法，对皮肤极好。但要注意的是，虎鱼身上的背鳍带有剧毒，其在本地鱼类毒刺排行榜上排第二名，是自然界中毒性很强的一种鱼。若被刺到，至少需要半个月才能康复。