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我萌你丑
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白牡丹茶的口感特点为清甜淡雅,茶汤稠滑细腻,柔和鲜爽,花香馥郁
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色、浅黄色。
另外，白牡丹茶香气也十分不错。白牡丹茶的香气以毫香为主，且毫香纯爽，有明显的鲜爽感。品质上乘的白牡丹还会带有花香，且花香清浅悠长。
时间煮雨
回答于：
牡丹者，花之富贵者也。白茶中，也有一款牡丹，因其如牡丹蓓蕾初绽，而被命名为白牡丹。
白牡丹采用一芽一叶、一芽二叶制作，两叶抱一芽，成茶毫香显，汤色杏黄明亮，滋味入口甜爽，回甘明显，耐泡度高，有清热解毒的效果。
新茶白牡丹口感醇厚、甜爽回甘。如果青草气明显，甚至像绿茶的豆香，口感涩，不耐冲泡，说明萎凋不足。
如果水闷味明显，而且香气比较低沉，是萎凋或堆积过度导致的。
需要注意的是，有些白牡丹在冲泡时也会有些许酸味，如果没有异杂味，而且一两泡以后酸味消失，是自然转化中出现的正常现象。
如果酸味中带有异杂味，可能是前期干燥不足，在存放时内部物质发酵产生的味道。
