野生山药长什么样子,薯莨和野山药如何区分?

野山药,顾名思义就是山里面野生状态的“山药”,这是和农民种植的山药相对的,可以说野山药也是菜市场所见到山药的“祖先”。

野山药在民间也叫它穿龙薯蓣、土山药、小山药等,它也是薯蓣科、薯蓣属的一种多年生缠绕草质藤本植物。

它和我们种植的山药,在形态方面也没有太大的区别。这种植物的生命力很强,对生长的环境也不怎么挑剔,既能耐贫瘠,也能耐干旱,甚至有较强的耐寒能力。

在过去山林里面的野山药还是非常多的,它多生长在山坡林地,灌木丛、河沟边,甚至在路边也能见到不少。

可是近些年因为很多农民一到秋季后,就大量到山里去采挖野山药。所以现在野生的山药已经十分罕见了。

野生山药长什么样子

薯莨和野山药如何区分?

薯莨就是指野山药,所以不用区分,它们是同一种植物。野山药在民间就叫薯莨、土山药,它也是薯蓣科、薯蓣属的一种多年生缠绕草质藤本植物。

在过去山林里面的野山药非常多,它多生长在山坡林地,灌木丛、河沟边,甚至在路边也能见到不少。但随着人类无序采挖,野生资源遭到破坏,野山药已经十分罕见。

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