为什么夏天也会有草莓？
草莓主要在冬季上市，但夏季也有，主要是因为种植方法不同。
1.冬天上市的草莓都是大棚种植的草莓。一般在11月下旬采摘，一直持续到第二年5月。现在大部分草莓都是大棚草莓，几乎没有。一般来说，草莓一年只结果一次，每次结果期持续3个月左右。
2.夏季上市的草莓
露天种植的草莓通常在六月和七月上市。从实际情况来看，大部分草莓都是大棚草莓，几乎没有露天种植的。这主要是因为大棚种植的草莓产量更高，草莓更大，当然经济效益也更好。
但明显的缺点是口感有时比露天种植的草莓差。如果你喜欢吃草莓，不管果形如何，建议在4-5月份之后购买草莓，因为这个时候草莓虽然个头不大，外观也不怎么样，但是更有草莓味。
因为夏天草莓会大量生长，这个时候也是最好吃的。
新鲜草莓有时贵有时便宜，这和草莓的生长季节有直接关系。冬天草莓往往在大棚里，种植成本高，这个时候卖价也高。但是到了春末，开始大面积生产草莓的时候，整体价格就会下降，这个时候的草莓是最便宜的。
夏天可以买，冬天不要刻意买，因为这些草莓冬天根本长不出来，还要放在大棚里，所以很少见。
为什么夏天不卖草莓
草莓冬春两季成熟，夏天很难结果。
我国栽培的草莓品种很多，全世界有两万多个品种，但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育和从国外引进的新品种有200-300个。
草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根系生长温度为5-30℃，最适温度为15-22℃，茎叶生长最适温度为20-30℃，芽冻于-15-10℃。花芽分化期的温度必须维持在5-15℃，开花结果期为4-40℃。草莓在夏季，气温高于30℃，日照强烈时，应采取遮光措施。
草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。在光照强度下，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长；弱光对草莓生长不利。
草莓对水分的需求略有不同。早春和花期，草莓的最小需水量小于土壤最大持水量的70%。对果实生长和成熟的需求最高，达到80%以上。采收后应拔除匍匐茎和不定根，土壤含水量不低于70%。秋季是植物积累和花芽形成的时期，土壤水分不能低于60%。草莓不涝，土壤要有良好的透气性，雨季要注意田间排水。
草莓应该种植在肥沃、疏松、中性或微酸性的壤土中。太粘的土壤不适合耕种。草莓也可以种植在有更多肥料和经常灌溉的沙土上。
为什么夏天和六月看不到草莓
草莓冬春季成熟，夏天很难结果。
1.草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根系生长温度为5-30℃，最适温度为15-22℃，茎叶生长最适温度为20-30℃，芽冻于-15-10℃。花芽分化期的温度必须维持在5-15℃，开花结果期为4-40℃。
2.气温高于30℃且日照强烈时，应采取遮阳措施。草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。
3.在光照强度下，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长；弱光对草莓生长不利。
