菠萝蜜怕热吗
菠萝蜜耐高温。菠萝蜜适合高温潮湿的低地环境
1.菠萝蜜更适合热带温暖湿润的气候。不耐寒，种植区年平均温度应在21℃以上，最低温度应在13℃以上。对土壤的要求并不严格，只要能在土层厚、土壤肥力强、排水条件好、微碱性粘性土、砂壤土的土壤中生长即可。适宜在海拔600米以下的低山坡或平地种植。
2.菠萝蜜的成熟期是从6月到8月。根据地区气候差异，有一定的顺序，温度高，开花早，成熟快。低温，晚开花，晚熟。由于同一品种花期长，果实有一定顺序，分批采摘既能保证质量，又能提高产量，促进树势恢复。果皮呈六角圆形，外观饱满，手感柔软，能闻到香气。采摘后2-3天即可采摘。
菠萝蜜可以暴晒吗？如何保存菠萝蜜？当菠萝蜜还没有完全成熟时，可以在阳光下暴晒，以加速成熟。在阳光下暴晒一天后，当菠萝蜜散发出浓郁的香味并变软时，它就成功成熟了。这种方法不会影响其口感，果肉会更香、更软、更美味，营养成分也不会流失。是一种非常自然的催熟方法。
2.如果一次买的菠萝蜜太多，可以在阳光下暴晒制成菠萝蜜干，可以保存更久。先把菠萝蜜的核挖出来，切成薄片放在阳光下暴晒至脱水，或者放在烤箱里烘干，但烘烤时要注意温度控制，然后把烘干的菠萝蜜密封在阴凉通风处。
3.另外，菠萝蜜冷冻后营养成分会流失，食用的营养价值会大大降低，解冻后口感会变差。吃冷冻菠萝蜜容易损伤脾胃，引起腹痛腹泻，所以尽量不要冷冻，而且吃多少削多少，剩下的冷藏保存。
菠萝蜜采摘后如何保存
随着我国社会经济的快速发展和交通的日益发达，很多人在生活中也能品尝到热带水果，这也是很令人欣慰的。菠萝蜜是一个非常典型的代表，但是很多人确实对菠萝蜜的保存有很多疑问。一般来说，如果吃不完，也可以用保鲜膜包起来。一般放入冰箱后五天内不会变坏。但是，我们也需要控制冰箱的温度弹性。希望大家能知道这一点。同时需要注意的是，如果菠萝蜜变质了，一定要扔掉，以免影响身体健康。
1.刚摘下的菠萝蜜应该如何保存
如果量大的话，可以放在一个箩筐里保存，但是我们需要注意的是，一定要在箩筐里放一些树叶或者竹叶、碎纸，这样可以更好的达到保存的效果，同时对于菠萝蜜来说口感也非常好。
2.开了的菠萝蜜不能吃怎么保存
菠萝蜜的个头很大。如果开封后不能食用，也可以用淡盐水冲泡保存。一般来说可以保存两天左右。希望大家能知道这一招。同时需要注意的是，生活中购买菠萝蜜时，一定要学会辨别。
3.挑选菠萝蜜有什么技巧
菠萝蜜是一种非常美味的热带食物，但人们在选择它时真的感到非常困惑。其实就菠萝蜜而言，选择很简单。如果看起来是蓝色的，说明还没熟，如果看起来是黄色的，可能是太成熟了，一定要学会分辨。
菠萝蜜在太阳下烤几个小时
4-5个小时。阳光催熟也是菠萝蜜最快的催熟方式之一。当菠萝蜜在阳光下，你可以找到一个阳光充足的地方，把它放在阳光下。四五个小时后，就可以装纸箱了。过两三天就完全熟了。如果阳光不够，就需要收起来放在纸箱里催熟。
