山药粥的最佳搭配是什么?山药胡萝卜粥
山药和胡萝卜可以相辅相成,粥营养丰富,味道鲜美。建议冬天吃。
原料:准备山药30g,胡萝卜20g,大米30g,菠菜泥少许。
做法:将山药、胡萝卜去皮洗净,随意切成小块;往砂锅里倒入适量的水,烧开。当米饭半熟时,加入山药和胡萝卜使其沸腾,然后转小火煮15分钟左右,然后加入菠菜泥盛在碗里。
2.山药枸杞粥
这种粥很适合秋冬体弱的人。山药有促进食欲,有效消除疲劳的作用。枸杞可以补血明目,经常吃山药枸杞粥的女性也可以保持好气色。
材料:白米1杯,山药300克,枸杞2汤匙。
做法:山药去皮,切成小块备用;砂锅加适量水,放入淘米烧开,再放入枸杞、山药继续煮,小火炖30分钟。
3.山药白萝卜粥
山药是滋阴壮阳的圣品,男女老少都有意食用;萝卜有排水、利尿、助消化的作用。一起吃,萝卜可以美容养颜,减肥消肿。
材料:白米饭1杯,山药300克,白萝卜半个,芹菜粉少许。准备香菜、胡椒粉、盐作为调料。
做法:将山药、白萝卜去皮,切成小块备用;在砂锅中加入适量的水,煮沸。然后加入白米饭、白萝卜和山药,稍微搅拌并煮沸。然后转小火煮30分钟。食用前加入适量的盐、胡椒粉、芹菜粉、香菜。
4.糯米山药粥
糯米比大米更粘。用来煮山药粥软糯可口,味道很浓。建议做咸一点。
材料:圆糯米1杯,山药300克,红枣10枚,枸杞2汤匙。
做法:山药去皮,洗净,切块备用。砂锅加适量水,糯米烧开。当糯米快熟时,加入山药和枸杞。煮开后,转小火炖至浓稠粥状。加调料吃。
用山药煮粥吃什么好
用山药和莲子煮粥比较好,可以清热降火。也可以和南瓜一起煮,适当搭配红枣和枸杞也有好处。可以根据个人口味选择。
山药既有实用价值,又有药用价值。通常可以和莲子一起煮粥。煮粥时,可以适当加入糯米。莲子能清热降火。
山药平时也可以和南瓜拌着吃。南瓜含有膳食纤维和各种营养物质。平时适当饮用,可以刺激肠胃的蠕动,促进粪便的排泄。与山药混合食用,不会影响营养物质的吸收,还具有滋补作用,有利于血液循环和消化。
山药能做什么养胃
您好,
山药养胃法
山药+薏苡仁:润肺益脾
山药+羊肚:治疗脾胃虚弱
山药+银杏叶:止血、收敛、养胃
山药。山药+小麦:可用于小儿脾胃虚弱的辅助治疗
山药+大枣(鲜):健脾和胃
山药+羊肉:可以健脾和胃
山药+南瓜:能提神补气,强肾健脾。
原料:山药600g,大米1/2杯,枸杞,桂花(冰糖),小葱。
练习:
1.大米提前用清水浸泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2.将泡好的大米放入锅中,加入5杯水烧开,小火熬制成粥,加入枸杞和山药片一起熬制。稍微搅拌一下,炖30分钟。
我不想加冰糖。最后喝的时候倒点桂花也很香。我喜欢这种喝酒方式。放假了,给爸妈煮一碗,永远温暖!还可以加红糖尝甜粥,女性生理期食用,有调经养颜的功效。
山药羊肉粥
材料:羊肉100克,山药100克,精米100克。
调料:油、盐、鸡精、姜末和胡椒粉。
练习:
1.将羊肉洗净,切碎,放入油锅翻炒,加盐和姜末继续翻炒至熟;
2.山药去皮洗净,切成小块。粳米洗净,加适量清水入锅烧开,加入山药片小火煮粥;
3.放入炒好的羊肉烧开,加入鸡精和胡椒粉调味。
功效:羊肉有温阳、益气、补血、长肉的功效。山药有健脾补肺、固肾益精的作用。用粳米煮粥,有益中、健脾胃、补肺的作用。
山药糯米粥
材料:生铁棍山药150克,糯米150克
练习:
1.铁棍山药洗净去皮,切块。
2.糯米洗净。先用糯米煮粥,待半熟时加入山药片。
3.粥可以吃了。
功效:适用于脾虚泄泻、嗜睡、四肢乏力、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸、盗汗、妇女带下等症。春天吃山药粥特别适合中老年人。