胡萝卜是种在平地上好还是种在田埂上好
您好，胡萝卜的根很深。选择土壤肥沃、土层深厚松软、排水良好的沙壤土或壤土，在pH值为5~8的土壤中生长良好。在特别疏松的沙土和高固体粘土中栽培，会影响胡萝卜肉质根的膨大，不利于获得优质高产的胡萝卜，不适合种植。胡萝卜在pH值小于5的土壤中生长不良。一般翻地深度为30 cm，对于根长的胡萝卜品种，应采用垄作或深翻。
种萝卜的时候，起垄比较好，特别是一些萝卜品种。多肉植物根系的生长对土壤有一定要求，生长在疏松的土壤中，不易分枝，外观较好。
与畦栽相比，雨水较多时，有利于排水，提高土壤的透气性，有利于出苗和肉质根的生长。
起垄的高度和宽度可以根据萝卜的品种来定。一般大萝卜的垄高在10~15厘米，中小萝卜可达10厘米、80厘米。垄作种植时，播种后可以垄间浇水，土壤要有一定的湿度，保证畦面平整，土壤疏松。
胡萝卜可以不用垄种植吗
土地选择和整地
1.选地要求:选择地势高、排水好、土层深、质地脆、有机质含量高、无污染的壤土或砂壤土。如果种植在质地较重的土壤中，应添加农家肥。此外，起垄栽培也是在潮湿环境和重土质条件下显著提高产量和品质的有效措施。
2.整地施肥:新和田西洋参种植地块的耕深应为25-30 cm，最好在入冬前用畜力深耕。播种前施入腐熟农家肥3000-4000公斤、硫酸钾复合肥50公斤、钙镁磷肥50公斤、硫酸钾25公斤作为基肥，然后翻耕一次，使基肥均匀埋入6厘米以下的表土。
3.对于排水不畅、土质较重的地块可以进行垄作，以利于排水，避免渍水，增加土壤通透性，使胡萝卜优质高产，减少裂根。要点如下:首先制作平顶垄，垄宽30-40厘米，沟深15-20厘米，沟宽20厘米，如垄宽30厘米的二行播种，垄宽40厘米的三行播种。垄下施有机肥等基肥。起垄后，在垄上开2厘米深的播种沟进行播种。
三。播期和播种
1.播期:民间胡萝卜种植有句话:七大八小九钉，适时播种是高产的关键。根据当地气候特点，适宜播种期为7月中旬至8月中旬，一般以立秋前播种为宜。
2.浸种催芽:将种子用冷水浸泡3-4小时，沥干水分，装入棉袋，25℃保湿催芽，待10-20%种子发白时播种。发芽期间，每12小时用冷水(最好是井水)浸泡一次，以增加袋内氧气，防止有机酸、微生物等有害物质的形成。
3.播种方式和播种量:播种方式有条播和播种两种。秋种胡萝卜在高温干旱季节播种，气温不适宜胡萝卜种子萌发和幼苗生长，成苗率低于春季，应适当增加播种量。每亩播种量:条播250-350克，播种350-450克。对于播种后遮荫不足的农户(或地块)，播种量增加100-150克。
播种时，在播种前将10-20%的裸露种子均匀地混入适量的细土中。播种方法同春耕。
秋播成功的关键是齐苗，所以播种时要注意以下事项:①播种时间最好安排在凌晨4点以后或下午。(2)播种后，浇足水，覆土均匀，不要露出种子。③播种后，畦埂要用稻麦等秸秆覆盖，地膜要浸湿。④每平方米出土40-50株苗时，傍晚应去掉地膜。⑤播种后出苗前，如天气干燥，土壤墒情差，应在清晨或傍晚浇水，保持土壤湿润。另外，为了合理使用除草剂，要求在播种覆土后，每亩用50%丁草胺150 ml稀释畦面700倍(喷施时，畦面土壤必须保持湿润，以利于药膜的形成，有效发挥除草剂的作用)。
提升价值的种植方法
1.施有机肥提高品质。胡萝卜前期养分供应主要在于基肥，应以猪、鸡、牛、马粪和人的粪便为主，每亩用量2000-2500公斤，然后喷施800次新型高脂膜，保护肥效，防止细菌侵入土壤；同时，有机肥的施用一定要充分腐熟，否则容易导致分叉，影响其产量和品质。
2.氮磷钾配施。氮能促进枝叶生长，合成更多养分；磷有利于养分运输和品质改良，对胡萝卜的初期生长发育影响较大，但在肉膨大期影响不大，通常施在基肥中；钾能促进根形成层的分生组织活动，增产效果明显。一般亩产1000公斤胡萝卜，需要吸收n)2.40-4.30公斤氮(N)，0.70-1.70公斤磷(P2O5)，5.70-11.70公斤钾(K2O)，比例为1:0.40:2.6。所需磷肥均可作为基肥施用；所需氮肥和钾肥一部分可作为基肥施用，其余可在叶片生长高峰期、肉质根直径达到0.60 cm时、肉质根膨大时作为追肥施用。施肥后喷新的高脂膜是液体营养利用率的800倍。
3.施用微肥。胡萝卜吸收的钙较多，钙含量过高时，胡萝卜的糖分和胡萝卜素含量会降低，缺钙时容易引起空心病。胡萝卜吸收不了多少镁。镁越多，糖和胡萝卜素越多，质量越好。钙镁磷肥在基肥中施用，可以增加土壤中钙、镁的含量。对于硼肥，可在苗期、叶片生长高峰期、肉质根膨大期分别喷施0.10%-0.25%硼酸溶液或硼砂溶液1次、2次，同时配合新高脂膜800倍液，提高育肥有效成分利用率。在肉质根膨大期开始，应及时喷施地果壮地灵，加厚地下果实的营养运输管道，提高地果籽的膨大活力，使胡萝卜果表面光滑、健美、优质。
种萝卜需要培土吗？为什么
有人说第一倒伏种萝卜，就是说第一倒伏会种萝卜，第二倒伏会种白菜。这可能是南方某些地区的播种时间。由于南北温差，我们北方人要等到立秋以后才开始在菜园里干活。
当我在初秋到达时，北方农村的人们正忙着种植卷心菜和萝卜。家家都把小菜园收拾得干干净净，土壤松软，几乎没有更大的土块。我发现，凡是种大白菜的地方，都是平坦的菜地，种的时候直接种在平地上。然而，在他们计划种植萝卜的地方，农民用铁耙拉起了垄，这些垄没有红薯垄大，但更小。
种植的时候和种红薯的程序差不多。先用手在田埂上压一个窝，然后往窝里灌水，这样播种前会湿润土壤。和红薯不同的是，红薯苗需要盖厚厚的土再压实，而萝卜种子只需要轻轻盖一层薄薄的土，就会影响出苗。
特别要提醒的是，种植前一定要多浇水。如果连续几天不下雨，就再吹一次，防止种子被烤干。
为什么种萝卜需要培土？其实道理和种红薯差不了多少。之所以需要起垄，主要是因为起垄后土壤的透气性增加，萝卜膨大时必须有足够厚的土壤才能促进萝卜生根生长。还有一点，起垄种萝卜，既能防旱，又能保墒。也就是说，虽然起垄比较麻烦，需要的力气也比较大，但是在立冬收获萝卜的时候，起垄和不起垄的区别会很大。
只有起垄种植，才能在初冬收获又大又脆的萝卜。垄作不仅可以增加萝卜的产量，而且因为土壤疏松，长得太深时更容易种植。
所以多年的种植经验告诉我们，大白菜不需要太深的根，只需要种在平地上就可以了，而萝卜要想长得好，吃起来又脆又甜，就要种在垄上。
