刺角瓜又名非洲角瓜和非洲黄瓜。它有着黄色带刺的外皮，里面的果肉是绿色的。原产于非洲沙漠中， 表皮坚硬，看上去却有点吓人。但是非洲角瓜是很多人最喜欢的水果，肉质十分细腻，就像是像黄瓜一样的凝胶状，清甜又有香味。
柬埔寨十大特产水果排名？
香蕉 全世界250种香蕉中有12种可以不同的形式食用：最小的香蕉可以做成煎饼或炸糕；较红较大的煮熟了吃，虎皮香蕉很甜。香蕉树的上部分煮熟了，就像一种蔬菜，叶子可作菜肴的香料。糖棕 从糖棕可提取一种甜而爽的汁。棕叶用来编席子或造纸；果实就像小椰枣成串地出售。
杨桃 呈星形，沿着它的长度切开，露出绿色的果肉。
榴莲 这是亚洲人偏爱的。个儿挺大，直径30―40厘米，有一种可怕的臭味，外皮鳞片状，带刺，里面像大蜂房，果肉如奶油状，味甜美，多核。
番石榴 绿皮小果子，果肉为玫瑰色，富含维生素。其味道跟一种柠檬――梨――覆盆子鸡尾酒相近。
龙眼 圆形，直径2―3厘米，皮硬，呈棕色，跟荔枝一样成串卖。其半透明的肉鲜美可口。
菠萝蜜 跟面包树的果实相近，长30―60厘米，直径15―40厘米。皮绿或黄，凹凸不平，肉软，呈金黄色，富含钙，甜度很大。
山竹 像小笋瓜，外皮，石榴红色，吃时可掰成四瓣，就像橘子。其肉甜而呈胶质状。
番荔枝 圆果，黄色里透淡绿；肉微白，呈蜂窝状，有许多黑亮小核。其味特别，甜而略带酸。
人心果 椭圆形，皮光滑而呈棕色；肉也是棕色，颗粒状，味甜，有点像熟透的梨子。
